حلو
تسلم أيديك حبيبتي
عوافي عزيزتي
تحياتي
حلو
تسلم أيديك حبيبتي
عوافي عزيزتي
تحياتي
مره معدله انياله جاركم
يم هاوسكم
عشتي ورده
منج لله عموالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة مزاجية وكذا
مسائكم خير
اتمنى للجميع صيام مقبول وأفطار شهي
اليوم سويت فطور
صينية باذنجان باللحم..كبة تمن..شوربة ..سلطة..طرشي..خضرة
المكونات
3 باذنجان متوسطة الحجم
ملح حسب الرغبة
2 بصل
3 طماطة
للطماطة ملح ايضا حسب الرغبة
الطريقة
نقلي الباذنجان لحد ميصير لونة ذهبي غامق
بعدها نحطة بصينية للشوي
اخذت كيلو لحم بس اكيد مستخدمتة كولة استخدمت ع گد شرائح الباذنجان
نسوي اللحم ع گد عرض شريحة الباذنجان
ننقلي اللحم لحد منحصل ع لون ذهبي يعني يستوي شوي بعدها نحطة ع الباذنجان ونلفها مثل منلف السلگ مال الدولمة نخلي بوسط الصينينة بعدها نحط ع حافة الصينية البصل والطماطة
بعد منكمل نشويها بالفرن
لمن تريد تستوي نضيف الها للتزيين معدنوس(بقدونس)
وهاهية
الف عافيه
طيب مبين كلش
الله يعافيچ
شكرا
حبيبتي روافد
الله يعافيچ
تسلمين
عاشت الايادي
مره معدله انياله جاركم
يم هاوسكم
عشتي وردهتعيش ايامك هيثم
الله يعافيك
وايدچ
رد مع اقتباس
