انطلاق فعاليات المهرجان الدولي ''للكسكسي''
أفتتحت اليوم الخميس 10 ماي 2018، الدورة الأولى لـ"المهرجان الدولي للكسكسي"، الطبق التقليدي الشهير في الجزائر، في خطوة هي الأولى من نوعها على المستوى الدولي.
وتمّ الافتتاح الذي يستمر 3 أيام، في"قصر رياس البحر" بالعاصمة الجزائر، برعاية وزارتي الثقافة والشباب والرياضة الجزائريتين، بالتنسيق مع شركتي Nexus Corp Algeria و Chihra Prod.
كما تمّ تنظيم معرض خلال الافتتاح، خاص بأنواع مختلفة لطبق "الكسكسي" الواسع الانتشار والشهرة في الجزائر ودول المغرب العربي الأخرى كتونس والمغرب وليبيا وموريتانيا، إضافة إلى تنظيم معرض للصناعة الحرفية والتقليدية على غرار الملابس والفخار وأدوات الطبخ والأكل التقليدية مثل الملاعق والصحون.
وأعلن المنظمون للمهرجان عن تنظيم مسابقة "ماستر كلاس" لأحسن طبق كسكسي بين أربع مترشحين من طلبة المدرسة العليا للفندقة والسياحة بالجزائر.
رد مع اقتباس
