نبات البقلة أو الرجلة
البَقْلَة الحَمْقَاء: (الاسم العلمي:Portulaca oleracea) هي نوع نباتي يتبع جنس البقلة من الفصيلة الرجلية، وتُعرف بعدة أسماء، ففي بلاد الشام يُطلق عليها البقلة، وفي مصر تعرف بـ الرجلة، وفي بعض دول الخليج تعرف بـالبقلة المباركة ورشاد وحرفات وفارفا وبربين ونحلة وفرخو ” لوينة ” و ” بويردة”، وتسمى في جنوب الجزائر البندراق والبرطلاق.
ومن التسميات الأخرى: بَرابرَة – درفاس – ذنب الفرس (في اليمن) – حمقة، أو البَقْلَة اللَّيِّنَة، الفَرْفَح، الفَرْفَحِين، الفَرْفَحَى، أو الفُرْفِير، الرِجْلَة، أو الرُجَيْلَة، الردروت، رجل الإوز، سالف العروس.
نبات البقلة (الرجلة)
الموطن:
هذه العشبة أصلها الهند وإيران, التي منها قد انتشرت إلى أوروبا، أمريكا, وتقريباً إلى كل ركن آخر في العالم، وهي نبات حولي ينمو بسرعة في الربيع والصيف، اُستخدِمَ كمحصول طعام كثير العصارة لأكثر من 2000 سنة. ينمو بكثره في الاراضي الخفيفه وفي الحدائق المرويه في فصل الصيف، إضافة إلى مجاري الوديان حيث تغطي مساحات شاسعة في مواسم الأمطار ويكثر في المزارع المهملة وعلى حواف القنوات وجوانب الطرقات.
الوصف:
النبات عبارة عن عشب حولي، منه ما هو منتصب ومنه ما هو منبسط، يصل ارتفاعه إلى حوالي 30 سم. ساقه وأفرعه ملساء ذات لون مخضر إلى محمر عصيرية رخوة. الأوراق بيضية مقلوبة مستديرة القمة. الأزهار صغيرة حتى (5 ملم) صفراء اللون جالسة بدون أعناق تتفتح في الصباح ثم تنغلق غالباً قبل منتصف النهار، وفي الزهرة ورقتا كأس وخمس أوراق تويج صفراء وعدد كبير من الأسدية. عملية التلقيح بصورة عامة ذاتية، والأزهار تتفتح من شهر شباط وحتى شهر أيلول. يزحف هذا النبات بسوقه وأوراقه على الأرض التي تذكر بكف الرجل.
الاستخدام الطبي:
اعتبرت البقلة ولفترة طويلة نباتاً طبياً حيث أنها تحوي على نسبة بيتا كاروتين عالية، أكثر من السبانخ، بالإضافة إلى المستويات العالية للمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ا، وسي، واستعملت لمعالجة اوجاع الرأس والمثانة، ولشفاء القروح، ولطرد الديدان ولشفاء ضربة البرد، والاصابات بمسحوق البارود. وبشكل عام فقد استخدمت تاريخيا كعلاج للروماتيزم.
في الطب الصيني التقليدي، استخدمت البقلة لإزالة الحرارة والمواد السامة، وايقاف النزيف، إضافة لاستخدامها في علاج امراض التنفس. وفي الطب الصيني الهندي والقبرصي تستعمل أزهار واوراق البقلة لمعالجه امراض كثيرة، ومنها: التهابات الجلد، الاكزيما، الباسور، التهابات المسالك البوليه والرئتين، ولتحضير الضمادات ضد الحروق، فقد بينت الدراسات التي اجريت في المختبرات أن البقلة تحوي مواد مضادة للجراثيم والفطريات.
تستعمل البقلة هذه الايام لتنقيه الدم ولمعالجة التهابات اللثه وذلك عن طريق مضغها.
وفق ما هو متوافر اليوم من دراسات علمية حول المكونات الغذائية لأوراقها العريضة، يمكن استخلاص عدة عناصر من الدواعي الصحية للحرص على تناول الرجلة وإضافتها إلى مختلف أنواع الأطباق المطبوخة أو إلى السلطات، وهي:
– المحتوى الغني بدهون (أوميجاـ3).
– المحتوى الغني بالمعادن والمركبات الكيميائية المفيدة للصحة مثل ميلاتونين (Melatonin)، ومادة (Co-enzyme Q-10).
– المحتوى الغني بالفيتامينات المهمة، خصوصا مضادات الأكسدة مثل فيتامين إي (E)، وفيتامين إيه (A)، وفيتامين سي (C).
كما أكدت أحدث الدراسات العلمية أن نبات الرجلة له دور فعال في الوقاية من السرطان وعلاجه، حيث إنه يعمل على منع نمو وتكاثر الخلايا السرطانية، ويقوم بالتقاط الشوارد الحرة الناتجة عن الإصابة بالسرطان فيحد من انتشاره.
كما أن البقلة (الرجلة) منذ القدم تعتبر من أفضل النباتات الطبية. فقد ذكر ابن البيطار، كمال الدين السيوطي، داود الانطاكي، وابن سينا، العديد من فوائدها في علاج العديد من الأمراض
محظورات الاستخدام:
يجب ملاحظة عدم استخدام الرجلة كعلاج أثناء الحمل، كما يجب عدم استخدامها بصفة مستمرة حيث إنها تؤثر على الناحية الجنسية لدى الرجال.