كنافة
المكونات
ربع كيلو عجينة الكنافة250
زبد 4ملاعق
وفستق حلبي للتزيين
ومحلبي حسب الرغبة ممكن تحطون قشطة
الشيرة او القطر
1كوب شكر 1كوب ماي
لمندوزي او ملح اليمون ربع خاشوكة ما الجاي بس حتة ماتشكر الشيرة
طريقة العمل
اول شي تجيبن صينية اي صينية بس المهم تكون فافون وراح تدهنين الزبد وتحطين الفستق الكبار مو الحلبي خوش وراح تحطين العجينة مال الكنافة وبعدين تحطينة بالفرن مع المراقبة المستمرة وتسين المحلبي او شي اجيبين 1كوب حليب
ثلث كوب شكر
نشا 4ملاعق
هيل او فانيلا
وتحطينةجوة الكنافة يعني من تحت مو فوك وبالعافيه