هو واحد من أنواع الأسماك التي تظهر في الأسواق بصورة موسمية، و اشهر المناطق الموجود فيها هي مناطق الخليج العربي، هذا السمك له أنواع كثيرة منها السمك الشعري السولي، و السمك الشعري العربي الذي يتميز بألوانه الجميلة، و نوع آخر يسمى الشحدود، و نوع يسمى اليماه و الذي يعتبر أقلهم من حيث طلب الناس عليه و اقبالهم على شراء كميات منه، و للسمك الشعري فوائد كثيرة منها أنه غني بالفيتامينات التي تقوم بتنشيط الجسم، و تعطيه الطاقة اللازمة للحركة، كما يقوم بتقوية الجسم و الحماية من الاصابة بأي مرض معدي، او اي التهابات .
معلومات عن السمك الشعري
١- هذا السمك له خمسة أنواع شهيرة، و يتميز بوجوده بصورة كبيرة في الساحل الشرقي، و أشهرهم هو السمك الشعري العربي و يكون متلون باللون البني او الفضي، و يتميز عن غيره من الأنواع أيضاً بطعمه اللذيذ، و اصغر انواع السمك الشعري هو السمك الشعري السولي .
٢- عند اصطياد هذا النوع من السمك يستخدم نوع من الطعم، يسمى العومة، و هو عبارة عن سمك مجفف يستخدم في عملية صيد السمك الشعري، و السمك الشعري من الأسماك التي يمكن الاحتفاظ بها، في درجة حرارة باردة، دون حدوث أي تغير في طعمه او شكله، و يمكن عمله بطرق كثيرة منها القيام بشوي هذا السمك، او القيام بوضعه في الزيت، و يقبل الناس على شراء الحجم المتوسط من هذه الأسماك .
٣- مكان وجود هذا السمك هو بين الشعب المرجانية، و يكثر وجوده في أي منطقة يوجد فيها اعشاب بحرية، و الغذاء لهذا السمك عبارة عن الديدان البحرية و الرخويات، كما يتغذى على الأعشاب البحرية، و أكثر طول يمكن أن نجد سمكة من هذا النوع به، هو سبعة و ثمانين سنتيمتر، و أكثر ما يميز نوع سمك الشعري السولي، هو أنه ملون بألوان الاصفر و الاسود، و التي تجعل شكله مميز عن باقي الانواع، و فصول التكاثر للسمك الشعري هي الربيع و الصيف .
٤- هناك نوع من انواع سمك الشعري، يسمى الباخشين، و نوع آخر يسمى الشحدود، و هناك نوع يسمى يماه و لا يقبل الناس على هذا النوع من سمك الشعري مثل باقي الأنواع، بالرغم من أن سعره قليل جداً، و اقل من باقي الأنواع، و سمك الشعري من الأسماك النباتية اللاحمة .
فوائد السمك الشعري
هذا السمك يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، كما يحتوي على البروتينات و الاملاح المعدنيه، و الدهون مثل احماض اوميجا ٣، و يوجد به أنواع كثيرة من الفيتامينات، و يقوم هذا السمك بمساعدة المناعة و يقويها، كما يحميها من الإصابة بأي مرض معدي او اي التهابات، يساعد السمك الشعري القلب و الاوعيه الدمويه، و يحافظ على صحتهما كما يمكن القضاء على الكوليسترول الضار في الدم، و يساعد في تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، و يساعد الإنسان في تقوية و تنشيط الذاكرة، كما يحافظ عليه من الإصابة بمرض الزهايمر، و ينشط عمليات التفكير و يقوم بتنشيط الغدة الدرقية و الوظائف الخاصة بها.
و يقوم سمك الشعري بتجديد الخلايا الموجودة في الجسم، كما يمنح البشرة و الشعر النضارة و الصحة المطلوبة، و يقلل فرص حدوث مرض السرطان للإنسان بشكل عام، هذا السمك يقوم بتقوية العظام، و يحافظ عليها من حدوث الهشاشة فيها، و الفيتامينات الموجودة فيه تساعد الإنسان في الشعور بالنشاط و القوة، لأن نقص هذه الفيتامينات يتسبب في الإرهاق و التعب للإنسان، كما يؤثر على التركيز الخاص به، و يساعد في عدم ظهور علامات تقدم العمر على الجلد، كما يمكنه تقوية خلايا الجلد، و مكافحة اي ترهل يحدث فيها، كما يحتوي على بعض المواد التي تحافظ على نظافة الأسنان و تحميها من التسوس، و بالنسبة للحامل فهذا السمك يقوم بمنع خطر حدوث ولادة مبكرة للجنين، و ولادة الطفل بوزن طبيعي .
رد مع اقتباس
