مسائكم ريحان
اليوم رامي اتحداني ايكول اني فايز فايز واني فنان بالتبولة واني افتهم وووو اهواي سولف خبيرنا بالموضوع فأني سويت تبووله بسيطة راجية انصافكم وعدالتكم وتحت شعار اعمل بالممكن ولا تنسى الطموح
المكونات
كرفس
عودين ريحان لكيتهم بالحديقة ومالكيت بالسوك معدنوس
برغل (الكمية حسب الرغبة)وعينك ميزانك
ملح
عصير ليمون (2ملعقة)
2 طماطة
ربع رأس بصل
زيتون وليمون للتزيين
والى التفاصيل
كولهن ينثرمن والبرغل بدل ما انكعه دقائق طبخته ع النار والنتيجة فد شي رهيب
والى الخلط
والتزيين
وسويتلكم وياها كبة
والتقديم
والف عافية
والحديث الان لرامي
تحت شعار (العين صابتني و رب العرش نجاني)
نعود اليكم مجدداً و هذه جولة اخرى من معارك الفن المطبخي بيني وبين صديقتي اللدودة سوزانا
التبولة على الطريقة الشامية
المكونات
كرفس
معدنوس
ليمون
ملح
بصل
طماطة
برغل
زيت زيتون
(المقاييس حسب رغبة كل شخص)
بعد ما نثرم الكرفس و المعدنوس و البصل
نضيف الطمامة
بعدها نجيب البرغل
ناخذ منه كمية ننگعها بـ الماء لمدة ١٠ دقائق
نضيف البرغل و الملح و الزيت زيتون و نعصر الليمون
هذا الشكل النهائي
و الف عافية
الشيف العالمي انسان ثاني