الحلويات - حلوى سريعة وخفيفة
فكره سهلة وسريعة لحلوى لذيذة وخفيفة
نشعر بالحيره في بعض الاحيان في إختيار نوع الحلوى الذي نرغب في عمله.
أقدم لكم طريقة بسيطة جدا وبمكونات متوفره لحلوى خفيف وبارد.
الجلي بالبسكويت ؛
كل ما تحتاجينه هو الجلي والزبادي والسكر والبسكويت.
اولا : احضري البايركس انا ساستخدم الصغير وانت اختار ما تريدي وزيدي الكميه حسب الحجم.
ثانيا : نقوم بتحضيري بكيت واحد من الجلي (عادي) نفضل استخدام نوع يجمد بسرعه.
ثالثا: احضري علبة الزبادي وضعي عليها معلقتان كبيرتان من السكر واخفقيها.
رابعا : نقوم بترتيب البسكويت بالبايركس, عندما ننتهي من الطبقه الاولى نضع فوقها الزبادي, وثم اعيدي ترتيب البسكويت فوقها, وهكذا انهيتي الطببه الثانيه اعيدي وضع الزبادي مرة اخرى وضعيها البسكويت للمرة الاخيرة
خامسا: تحققي ان الجلي قد برد ( لا يجوز وضعه ساخن لان هذا يجعل البسكويت يمتصه لا ان يكون طبقه فوقه).
واخيرا ؛ نسكب الجلي فوق البسكويت ونضعه بالثلاجه لمده لا تقل عن نصف ساعة.
المصدر ,,, عالم جود
رد مع اقتباس
