تسعى كل امرأة للحصول على جسم رشيق مثالي، وفي سبيل ذلك فهي تبحث عن ريجيم يحقق لها نتائج سريعة ومضمونة، ولذا فسنقدم لكِ اليوم ريجيم البروتين لخسارة 7 كيلو من وزنك في أسبوع.
ريجيم البروتين
يعتمد ريجيم البروتين أو كما يسميه البعض “ريجيم اتكنز” على زيادة كمية البروتين في الجسم، مقابل الحصول على كمية قليلة من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مما يجعل الجسم يقوم بحرق الدهون المخزنة لديه للحصول على الطاقة.
إن إتباع ريجيم البروتين يساعد على تخفيف الوزن سريعاً حيث يقوم بتخليص الجسم من السوائل المتواجدة فيه، بالإضافة إلى أن الإكثار من تناول الأطعمة المحتوية على البروتين يؤدي إلى تكون مواد في الجسم تعرف بـ “الكيتونات” وهي التي تنطلق في مجرى الدم وتسبب فقدان الشهية، وبالتالي خسارة الوزن سريعاً.
ريجيم البروتين “ريجيم اتكنز” بالتفصيل
ينقسم ريجيم اتكنز أو ريجيم البروتين إلى 4 مراحل أساسية، لذلك يمكنك البدء بأي مرحلة من الثلاثة الأولى، والمراحل هي:
أولاً: مرحلة البحث
وفي هذه المرحلة الصارمة، يمكنك إتباع ما يلي:
عليكِ بالتخلي في هذه المرحلة عن تناول الكثير من الكربوهيدرات والاكتفاء فقط بـ 20 جراماً من الكربوهيدرات حتى تحصلي على 10% من السعرات الحرارية لجسمك بدلاً من الحصول على 45- 65 في الوضع الطبيعي.
من الضروري أن تمثل الخضروات المتمثلة في “الكرفس، الخيار، الفاصوليا الخضراء، الفلفل، القرنبيط” حوالي 12- 15 جراماً من إجمالي الكربوهيدرات التي تتناولينها يومياً.
تناولي بعض البروتينات كالسمك، الدواجن، اللحوم، البيض ، الجبن في كل وجبة لا تحتاج للتقيد بالزيوت أو الدهون فيها.
لا تتناولين معظم الفواكه والسلع المخبوزة السكرية كالخبز، المكرونة، الحبوب، المكسرات
يجب أن تتناولين 8 أكواب من الماء يومياً وبشكل منتظم لمدة أسبوعين على الأقل في هذا الريجيم.
ثانياً: مرحلة الموازنة
عليكِ بالاستمرار في تناول ما لا يقل عن 12- 15 غراماً من الكربوهيدرات الصافية المتمثلة في الخضروات.
ينبغي أن تتجنبي الأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف، ولكن يمكنك إضافة بعض الكربوهيدرات الغنية بالمغذيات الطبيعية والخضروات كالبذور، التوت، المكسرات
عليكِ بالاستمرار في هذه المرحلة حتى ينقصك من الوزن الذين تحلمين به 4.5 كيلو جرام فقط.
ثالثاُ: مرحلة ما قبل الاستمرارية
في هذه المرحلة، عليكِ بالاستمرار تدريجياً في زيادة عدد الأطعمة التي تتناولينها من الخضروات النشوية والحبوب الكاملة والخضروات
يمكنك إضافة 10 جراماً من الكربوهيدرات الخاصة بنظامك الغذائي كل أسبوع، مع ضرورة الانتباه إلى خفض هذه الكمية إذا توقف فقدان الوزن الخاص بكِ
عليكِ الاستمرار في هذه المرحلة حتى تحصلين على الوزن المثالي الذي ترغبين به
رابعاً: مرحلة الاستمرارية
يمكنك الانتقال إلى هذه المرحلة بعد أن تصلي إلى الوزن المثالي الذي تحلمين به، وحينها تستمرين في هذه المرحلة متبعة هذا النظام لمدى الحياة.
الطريقة الأولى لعمل ريجيم البروتين “اتكنز”
السعرات الحرارية: 1120 ، المدة: يوم واحد وهو كالتالي:
وجبة الإفطار: شرب 2 كوب ماء على الريق + بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق فول بدون أي دهون + كوب زبادي لايت + كوب شاي أو قهوة
بعد مرور 3 ساعات : 2 كوب ماء + علبة زبادي لايت أو كوب حليب صويا
وجبة الغذاء: 2 كوب ماء قبل تناول الوجبة + دجاج مسلوق أو مشوي أو سمك مسلوق أو مشوي أو لحمة حمراء مسلوقة أو مشوية ( حسب اختيارك بمقدار 150 جرام ) + نص كيلو من السلطة الخضراء + كوب لبن صويا محلى بالشوكولاتة
وجبة خفيفة : 2 كوب ماء + كوب زبادي لايت
وجبة العشاء: 2 كوب ماء + 4 ملاعق فول بدون أي دهون + قطعة جبن قريش بمقدار 50 جرام
قبل النوم: 2 كوب من الماء
الطريقة الثانية لعمل ريجيم البروتين “اتكنز”
السعرات الحرارية: 983 ، المدة: يومان وهي كالتالي:
وجبة الإفطار: 2 كوب ماء على الريق + بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق فول بدون دهون + كوب شاي أو قهوة ( حسب رغبتك )
بعد مرور 3 ساعات: 2 كوب ماء + علبة زبادي لايت أو كوب حليب صويا
وجبة الغذاء: 2 كوب ماء + أي نوع من البروتين كالدجاج او اللحم أو السمك مسلوق أو مشوي بمقدار 150 جرام + ربع كيلو سلطة خضراء
وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + كوب زبادي لايت
وجبة العشاء: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة أو مقلية بدون دهون
قبل النوم: 2 كوب ماء
الطريقة الثالثة لعمل ريجيم البروتين ” ريجيم اتكنز“
السعرات الحرارية: 795 ، المدة: 3 أيام وهي كالتالي:
وجبة الإفطار: 2 كوب ماء على الريق + قطعة جبن قريش بمقدار 50 جرام أو 4 ملاعق فول بدون إضافة دهون
بعد ساعتين: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة
وجبة الغذاء: 2 كوب ماء + مقدار 100 جرام من أي بروتين مسلوق أو مشوي ( حسب رغبتك )
بعد مرور 3 ساعات: 2 كوب ماء + كوب حليب صويا بالشوكولاتة أو الفانيليا ( حسب رغبتك )
وجبة العشاء: بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش بمقدار 50 جرام
قبل النوم: 2 كوب ماء
الطريقة الرابعة لعمل ريجيم البروتين
السعرات الحرارية: 677 ، المدة: 4 أيام وهي كالتالي:
وجبة الإفطار: 2 كوب ماء + بيضة مسلوقة
وجبة خفيفة: 2 كوب ماء + علبة زبادي لايت
وجبة الغذاء: 2 كوب ماء + 100 جرام من أي بروتين سواء كان لحم أو دجاج أو سمك مسلوق أو مشوي
وجبة خفيفة: 2 كوب ماء +كوب حليب صويا محلى بالفانيليا أو الشوكولاتة ( حسب رغبتك )
وجبة العشاء: 2 كوب ماء + 50 جرام من الجبن القريش
قبل النوم: 2 كوب ماء
طريقة لتثبيت الوزن مع ريجيم البروتين
بعد أن تحصلين على الوزن المثالي لديكِ، عليكِ بإتباع هذه الطريقة لمدة 10 أيام متصلة ثم 10 أيام منفصلة لتثبيت وزنك، والطريقة كالتالي:
وجبة الإفطار: شريحة توست سن (الخاص بالريجيم) + 50 جرام من الجبن القريش أو 4 ملاعق فول بدون دهون أو بيضة مسلوقة أو مقلية بدون دهون + ثمرة فاكهة
وجبة خفيفة: كوب عصير من الفاكهة بدون سكر أو كوب حليب خالي الدسم أو علبة زبادي لايت
وجبة الغذاء: 4 ملاعق أرز بسمتي أو مكرونة مسلوقة + 2 شريحة لحم مسلوق أو مشوي بمقدار 200 جرام أو ربع كيلو سمك مسلوق أو مشوي أو ربع فرخة مسلوقة أو مشوية + ملعقتين خضار مطبوخ أو طبق سلطة خضار
وجبة خفيفة: طبق سلطة ورقية أو خس بأي كمية أو ثمرة فاكهة متوسطة الحجم
وجبة العشاء: شريحة توست سن (الخاص بالريجيم) + قطعة جبن قريش أو ملعقة مربى لايت أو ثمرة فاكهة + كوب زبادي لايت أو حبة طماطم أو خيار
فوائد ريجيم البروتين
يقول دكتور اتكنز أن هذا الريجيم يعمل على تحسين أو منع بعض الأمراض الخطيرة كمرض السكري، متلازمة التمثيل الغذائي، أمراض القلب والأوعية الدموية، ارتفاع ضغط الدم، يحسن نسبة الكوليسترول ومستويات السكر في الدم بشكل مؤقت حيث أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا ريجيم البروتين “اتكنز” قد تحسنت الدهون الثلاثية لديهم، ولم يكن هناك دراسة توضح ما إذا كانت هذه الفوائد تصمد على المدى الطويل أو فقط القريب.
أضرار ريجيم البروتين
يؤدي المنع التام من تناول الكربوهيدرات في مراحل الريجيم الأولى إلى الشعور بالصداع، الإرهاق، الدوار، وكذلك الإصابة بالإمساك.
يؤدي نقص السكر في الدم إلى تكون الكيتونات التي تسبب الغثيان، الصداع، رائحة الفم الكريهة
لا يصلح إتباع هذا الريجيم لمرضى الفشل الكلوي، المرضعات، الحوامل، كما لا يصلح ايضاً في حالة تناول أدوية مدرة للبول، الأنسولين أو أدوية السكر الأخرى