درر العراق

نـارڤـين · 17/February/2018

المقادير
6 صدور دجاج مسحب
3 ملاعق مايونيز
1/3 كوب مستردة
ربع كوب عسل
2 ملعقة صوص صويا
ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

اخلطي المستردة مع العسل وعصير الليمون وصوص الصويا.

ارفعي مقدار 3 ملاعق من التتبيلة ثم اضيفي المايونيز وضعيهم جانباً.

ضعي الدجاج مع التتبيلة الأولى لمدة لا تقل عن 4 ساعات.

سخني الشواية جيداً ثم اطهي صدور الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جانب.

وزعي التتبيلة المخلوطة بالمايونيز على صدور الدجاج وقدميها مع الأرز والسلطات.