النتائج 1 إلى 3 من 3
الموضوع:

طريقة عمل فتة الكوارع

الزوار من محركات البحث: 34 المشاهدات : 975 الردود: 2
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    Um Elias
    تاريخ التسجيل: December-2015
    الدولة: Europe
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 11,214 المواضيع: 1,324
    صوتيات: 19 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 6380
    مزاجي: في بستان ورد ..
    المهنة: خريجة + ربة بيت وزوجة ^_^
    أكلتي المفضلة: الريزو والصاج الايطالي
    موبايلي: iPhone 14 pro max
    آخر نشاط: 16/July/2024
    مقالات المدونة: 6

    طريقة عمل فتة الكوارع



    1. 4 كوارع
    2. 1 رغيف خبز
    3. 2 ملعقه كبيره طحينيه
    4. 2 فص ثوم مهروس
    5. بقدونس مفروم للزينه
    6. 1 كوب لبن
    7. 1 ليمون مقطع شرائح
    8. 1 ملعقه كبيره ملح
    9. 1 ملعقه صغيره فلفل أسود
    10. 1 عود قرفه
    11. هيل
    12. بهارات مشكله
    13. ملعقه كبيره سمنة
    14. صنوبر للزينه


    طريقة التحضير
    1. تشوئ الكوارع قليلاً على النار لتحترق مخلفات الشعر المتبقي عليها بعدها تقسم الكوارع بالسكين من منطقه القدم تفتح قليلاً وينزع منها كتله الشعر المتبقية بعد الانتهاء من الشوي تنقع الكوراع في ماء دافئ حتى تكون نظيفه كلياً
    2. نحط القدر على نار ونحط الكوارع وماء ونتركها تغلي 5 دقائق بعدها نتخلص من الماء ثم نضيف ماء نظيف ونتركه يغلي بعدها تزيل الزفره من على وجه ونضع الملح والبهارات والهيل والفلفل الأسود والقرفه وتترك لمده 45 بعد أن تستوي نطفي عليها النار ونحطها في صحن تقديم
    3. لعمل الفته في مقلاه يقلئ رغيف الخبز بقليل من زيت ليتحمر ويتغمس بقليل من مرق الكوارع ويوضع في الطبق
    4. بعدها نخلط اللبن والطحينيه والثوم جيدا ونضيف الئ خبز ويخلطو ويزين بالبقدونس وصنوبر والليمون وكوراع على الوجه وآخر شي تذوب السمنه وتضاف الئ الفته وتقدم فته الكوراع ساخنه وصحتين وهنا

  2. #2
    انـثــى التفاصيـــل
    emigrer
    تاريخ التسجيل: January-2014
    الدولة: المنفىّ
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 21,127 المواضيع: 1,960
    صوتيات: 36 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 15097
    مزاجي: وردي
    المهنة: طالبة علم
    أكلتي المفضلة: لا شيئ
    الاتصال: إرسال رسالة عبر ICQ إلى هــاجــر إرسال رسالة عبر AIM إلى هــاجــر
    مقالات المدونة: 35
    شكرا لك

  3. #3
    من المشرفين القدامى
    Um Elias
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جـــوري مشاهدة المشاركة
    شكرا لك
    انرتي عزيزتي

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال