هيلاوو شلوناتكم
اليوم سويت طحينية
المكونات
نص جيس تمر
گلاص طحين
لب جوز..حسب الرغبة
سمسم..كذلك
كزبرة..اختياري
حبة سودا..اختياري
.....
الطريقة
نجيب طاوا نحط بيها زيت نخلي الزيت يحمى بعدين نحط الطحين
يصير لونة أشگر نحط بعدين التمر يصير مثل العجين تقريبا
نحط الطحينية بالصينية نخليها شوية تبرد نفرشها بالصينية نجيب لب الجوز والسمسم والكزبرة وحبة السودا بعد منحط هذن المكونات نعجنها ونسويها ع شكل كرات
وونستعمل للتزيين راشي
اني ماستخدمة