طريقة عمل حلاوة المولد الفستقية :
غالبا لا تباع ضمن حلوي المولد الا في بعض المحلات الكبيرة والغالية ولكن هنا سنقدمها لك باقل الاسعار والتكاليف فتابعي
المقادير
2 ونصف كوب من الفستق المقشر والمحمص
1 ونصف كوب من السكر
نصف كوب من الماء
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
قليل من الهيل او ماء الورد
الطريقة
قومي بوضع الماء والسكر في وعاء ثم اضيفي اليه ماء الورد وعصير الليمون واتركي الخليط علي النار حتي يصبح لونه ذهبي
ضعي الفستق وقلبي المزيج بحيث يصبح متماسك ويصب في صينية ويترك حتي يتمساك تماما ثم يكسر