طريقة عمل حلاوة المولد شكلمة جوز الهند
المقادير
- 1/4 كيلو جوز هند مبشور
- علبة لبن
- ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقة كبيرة سكر
- فانليا
الطريقة
اضيفي جوز الهند الي اللبن واخلطيهم جيدا ثم اضيفي اليه الفانليا
ادهني صاج بالسمن ثم يبطن بالدقيق والسكر
ثم قومي بتشكيل وحدات الشكلمة وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي تنضج لمدة دقائق ثم توضع في طبق مغطي بمفرش دانتيل للتقديم