طريقة عمل حلاوة المولد جوز الهند
المقادير:
- كوب شربات حلويات
- 3 كوب جوز هند
- زبيب
- ملعقة كبيرة زبدة
طريقة العمل بالنسبة لجوزية الهند:
نضع الشربات مع الزبدة في وعاء علي النار ونقلبهم حتي تذوب الزبدة ثم نقوم باضافة الزبيب وجوز الهند حتي نحصل علي عجينة متماسكة
نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ثم نساوي الخليط فيها بحيث يصبح السمك متساوي ثم نقسم الخليط الي مربعات وهي ساخنة ثم مرة اخي بعد ان تبرد