اخر دراسة
عن زيت الزيتون
28 - سبتمبر - 2012
بينت دراسة طبية نشرت نتائجها صحيفة الديلي ميل البريطانية الشهيرة أن تناول ملعقتين من زيت الزيتون يومياً تقللان من خطر الوفاة بأمراض القلب بشكل واضح، وقد استندت الدراسة على متابعة النظام الغذائي لنحو 41 ألف شخص على مدى 20 عاما، حيث توصل الباحثون الى ان تناول ملعقتي طعام فقط من زيت الزيتون تخفض خطر الموت بأمراض القلب إلى النصف تقريباً.
وحول هذه الدراسة ذكر الطبيب شارلو نايت ان نتائج هذه الدراسة مهمة جدا، حيث تبين ان زيت الزيتون مفيد لصحة القلب.
يذكر أن زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحيّة ومركبات البوليفينول التي يمكن أن تكافح الالتهابات في الجسم وربّما تخفض خطر الإصابة بالجلطات.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو الوليد
