الخميرة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة جدا لصحة الإنسان، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والأملاح والأحماض الأمينية، وكل هذه المكونات مفيدة جدا لصحة الإنسان وخاصة عند تناولها على الريق، حيث تزداد قيمتها الغذائية وفوائدها.
فوائد تناول الخميرة على الريق
1-تناولها على الريق مفيد جدا في حالات إنقاص الوزن وتؤدي لنتائج فعالة في هذا الخصوص، حيث تساعد في حرق الدهون المخزنة في الجسم، وتؤدي لنتائج فعالة في إنقاص الوزن في وقت قليل، ولكن كي تؤدي لإنقاص الوزن يتم خلط ملعقة صغيرة من الخميرة مع كوب ماء ويتم شربه على الريق، ولكن يجب عدم الإسراف في تناولها حتى لا تؤدي لنتائج عكسية وأعراض جانبية خطيرة ومضرة للمعدة، حيث من الممكن أن تسبب مغص معوي أو حساسية، كما أنها مفيدة كذلك في زيادة الوزن ولكن في هذه الحالة يتم تناولها بعد الوجبات فتزيد من إمتصاص الجسم لكافة المكونات الغذائية، وبالتالي تساعد في علاج النحافة.
2-تساعد في علاج الأنيميا ومشاكل فقر الدم وهذا بسبب إحتوائها على نسبة عالية من الحديد، والمفيد للجسم بوجه عام.
3-تساعد في تحفيز الدورة الدموية، وتساعد في إمداد الجسم بالطاقة، وبالتالي لها دور فعال في توصيل الدم المحمل بالأكسجين لكافة خلايا الجسم مما يساعد في تنشيط الجسم.
4-مفيدة جدا للشعر فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للشعر طما تساعد في إمداد الشعر بالتغذية اللازمة وبالتالي تساعد في علاج مشاكل تساقط الشعر وتقصفه.
5-تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ب12 ، والذي يعد من الفيتامينات الهامة جدا لصحة الإنسان، فهي تساعد في تقوية المخ، وتساعد في علاج ضعف التركيز وتساعد في تقوية الذاكرة، كما أنه مفيد لتقوية الأعصاب الطرفية، ونقصه يجعل الشخص غير قادر على على حمل الأشياء الخفيفة حتى، أو الإمساك جيدا بالأشياء.
6-تساعد في علاج أمراض إلتهاب الأعصاب، وكما تساعد في تخفيف الآلام الناتجة عن إلتهاب الأعصاب.
7-تساعد كثيرا وبصورة فعالة في علاج الأرق، وتساعد في النوم بصورة طبيعية، كما تساعد في علاج الشعور بآلام الرأس والصداع، كما أن لها دور فعال في علاج المشاكل النفسية مثل الشعور بالإكتئاب والحزن.
8-تحتوي على نسبة كبيرة من الكروم والذي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، وتساعد في خفض نسبة السكر وحرقة، وبالتالي فهو علاج فعال في علاج مرض السكري.
9-تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المفيدة جدا لصحة الإنسان، حيث يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة مستوى الكوليسترول المفيد، وبالتالي فهي مفيدة جدا لصحة القلب وتساعد في الوقاية من أمراض الشرايين والأوعية الدموية.
10-تساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية، كما تساعد في الوقاية من الإصابة بالنقرس.
11-مفيدة جدا لصحة البشرة، وتساعد في جعل البشرة تبدو صحية وناعمة ونضرة.
12-تساعد في الوقاية من الشيخوخة المبكرة، كما تساعد في حماية البشرة من ظهور أعراض الشيخوخة.
13-تساعد بصورة كبيرة على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الإصابة بالأمراض.
14-تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين وبالتالي فهي مفيدة للرياضيين.
15-مفيدة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي.
16-يساعد في علاج حب الشباب والوقاية منه.
أضرار تناول الخميرة على الريق
فعلى الرغم من الفوائد الجمة لتناول الخميرة على الريق، إلا أن الإفراط في تناولها من الممكن أن يؤدوا إلى الكثير من المشاكل الصحية ومنها:
1- بالنسبة لمرضى السكري، فمن الممكن الافراط في تناول الخميرة أن يغير من مستويات السكر في الدم
2- تحتوي الخميرة على عنصر الفسفور وهذا العنصر مع زيادته يتسبب في ترقق العظام وهو الأمر الخطير
3- لا يمكن للمرأة الحامل أو المرضع تناول الخميرة على الريق أو بأي شكل حتى لا تؤثر صحيا على الجنين .
4- كما يمنع من تناولها مرضى كورون .
5- ويمتنع تناولها أيضا مرضى الحساسية الجلدية .
رد مع اقتباس