تعرفي علي الفوائد الصحية لـ"توت جوجي"
ذكرت دراسة علمية أجراها فريق من الباحثين الإسبان، أن فاكهة (توت جوجي) الصينية الحمراء لها العديد من الفوائد الصحية، فهي تقوي الجهاز المناعي، وعلاج التشنجات، وتقي من أمراض القلب والسرطان؛ لاحتوائها على العديد من الفيتامينات (سي، و، ب– 1 و2 و6، و، هـ). وأشارت الدراسة إلى أن توت جوجي (عرفتها الصين منذ أكثر من 6 آلاف عام) تحتوي على المعادن والأحماض الدهنية من كالسيوم وفسفور وزنك وماغنسيوم ومضادات الأكسدة، حيث تحتوى على نسبة كبيرة من البيتا- كاروتين تفوق النسبة الموجودة في الجزر والألياف، وهي حبات صغيرة حمراء تؤكل طازجة أو مجففة كالزبيب أو مطبوخة، كما يصنع منها العصائر. وأثبتت الدراسة العلمية ضرورة الاعتدال في تناول "توت جوجي"، بالنسبة لمرضى ضغط الدم المرتفع الذين يعانون من مشكلات هضمية، حيث إن الإفراط في تناوله يكون مصحوبًا بأمراض جانبية وكذلك مع مرضى السكري، إذ أنه يسبب عسر الهضم والإسهال والقيء والغثيان في حالات نادرة يؤثر فى سيولة الدم.
رد مع اقتباس
