طريقة عمل بيوريه الفاصوليا البيضاء بالذرة والأفوكادو
وقت التحضير20 دقيقه
وقت الطهي0 دقيقه
عدد الافراد4
مشاركه الوصفه
المقادير
- 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
- نصف كوب ذرة صفراء
- 1 حبة أفوكادو مقطعة
- 2 فصوص ثوم مفروم
- نصف كوب طحينة
- نصف كوب زيت زيتون
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح
- كمون
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- توضع الفاصوليا في الكبة، ويضاف إليه الذرة والأفوكادو، وتطحن جيدا.
- يضاف الثوم والطحينة والزيت وعصير الليمون، وتطحن مرة أخرى حتى تتجانس وتنعم.
- تتبل بالملح والكمون والفلف الأسود، وتخلط جيدا.
- توضع في الطبق، وتقدم مع الكفتة المشوية.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفاء العامري
أم بيت أني
