طريقة عمل سلطة صدورالدجاج بالخضار
مقادير طريقة عمل سلطة صدورالدجاجبالخضار :
2 صدور دجاج
1 كوب أوراق سبانخ
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة ملح
½ ملعقة فلفل
1 بصلة مفرومة
2 ملعقة زيت نباتي
طريقة عمل سلطة صدورالدجاج بالخضار :
- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل، وفي مقلاة اقلي البصل في الزيت حتى يصفر لونه ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبي حتى تنضج.
- في طبق التقديم، اخلطي شرائح الدجاج وأوراق السبانخ.
- اخلطي عصير الليمون، الملح، الفلفل وزيت الزيتون وقلّبيهم جيداً.
- أضيفي الخليط السابق للسلطة ثم قدميها.