طريقة عمل سلطة سلمون بحبات الرمان
مقادير طريقة عمل سلطةسلمون بحبات الرمان :
100 غرام سلمون
1 رمانة
¼حبة بصل أحمر، حلو
5 مللي زيت الزيتون
شمار بري
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سلطة سلمون بحبات الرمان :
- قشري حبة الرمان وقومي بتفريغ الحبات. قومي بهذه العملية في وعاء للحفاظ على عصير الرمان الناتج عنها.
- ضعي حبوب الرمان والزيت والشمار المقطع إلى شرائح والبصل المفروم ناعما في وعاء ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود.
- رتبي قطع السلمون في طبق ثم زينيها بسلطة الرمان.