بعض المحاذير من تناول الفواكه
- ليس معنى أن الفواكه لديها فوائد كبيرة للجسم أن نتناولها بكميات كبيرة جداً، فالاعتدال ضروري في أكل أو شرب أي شيء حتى ولو كان الماء ذو الفائدة العظيمة.
- هناك خطأ شائع وهو تناول الفواكه بعد الأكل مباشرة، لكن هذا يسبب مشاكل في الهضم كبيرة بسبب أن السكريات الموجودة في الفواكه تهضم سريعاً وتعمل على تخمر الطعام داخل المعدة. كما يجب عدم تناول أي طعام بعد تناول الفاكهة مباشرة والانتظار ما لا يقل عن نصف ساعة بعد تناول الفواكه.
- بعض الفواكه غنية جداً بالسكريات مثل الموز والتفاح، لذلك يفضل عدم تناولها بكميات كبيرة لأنها يمكن أن تسبب ارتفاعاً بالسكر في الدم.
- الفواكه غنية جداً بالألياف وتناول الكثير من الألياف يعمل على زيادة مشاكل الهضم وعسر الهضم، لذلك يجب تناولها باعتدال خصوصاً إذا كنت لم تعتاد على تناول الكثير من الفواكه والخضروات بعد. ويجب زيادة تناول الألياف تدريجياً حتى تعتاد المعدة ذلك.
- يجب غسل الفواكه جيداً وانتقاء الفاكهة السليمة لأنها قد تحتوي على آثار مبيدات أو بكتريا.
- بعض الفواكه تحتوي على الكثير من الأوكسالات ومن ثم تزيد احتمالية الإصابة بحصوات الكلى، لذلك إذا كنت مصاباً بمشاكل في الكلى أو المرارة يجب تناول الفواكه بكميات قليلة.
- يفضل تناول الفواكه طازجة حتى لا تتأثر بفقدان الفيتامينات والمعادن، وعند تناول العصير يجب عدم إضافة السكر.
تناول هذا الموضوع أهمية الفواكه ونبذة عن فوائد الفواكه وفوائد الفواكه بشكل عام للجسم وبالصور ووفقاً لأحدث الأبحاث والدراسات.