هنا

[ثامر الحيدري]

أغرب أنواع الفاكهة التي لم ترها من قبل (صور)

معظم الناس يعرفون وياكلون الفواكه الشائعة مثل التفاح والبرتقال والموز وغيرها، لكن هل سبق لك أن تذوقت أي من تلك الفواكه الأكثر غرابة التي سنذكرها بهذا المقال؟
يوجد الكثير من الفواكه الغريبة التي لا يعرفها معظم الناس، سنذكر منها 10 أنواع وهي الأكثر غرابة حول العالم.
1. فاكهة التنين أو بتايا – Dragon Fruit or Pitaya

فاكهة التنين – Dragon Fruit
فاكهة التنين هي فاكهة بيضاوية الشكل، يوجد بداخلها الكثير من البذور السوداء الصغيرة.
يوجد منها ثلاثة أنواع:

• البتايا الحمراء (Hylocereus undatus): ذات قشرة حمراء ولحم أبيض وهي النوع الأشهر من فاكهة التنين.
• البتايا الصفراء (Hylocereus megalanthus): ذات قشرة صفراء ولحم أبيض.
• بتايا كوستاريكا (Hylocereus costaricensis): ذات قشرة حمراء ولحم أحمر.
• بتايا طويلة: ذات قشرة بنية ولحم ملون وهي نادرة جدا ولا توجد إلا في نيوزلندا وتايلند والصين وبلدان أخرى..

2. دوريان – Durian

دوريان – Durian‏
الدوريان أو الدريان فاكهة أصلها يأتي من لغة الملايو الاربع وتعني (شوكة) وتسمى بملكة الفواكه، تنمو بمناطق جنوب شرق أسيا خاصة في ماليزيا وأندونيسيا وسنغافورة وتايوان والذين يطلقون عليها اسم “طعم الجنة ورائحة جهنم”، لكون رائحتها قوية ونفاذة وكريهة جدا لدرجة أنها ممنوعة من دخول الفنادق والطائرات وسيارات التاكسي لسرعة انتشار رائحتها التي تدوم مدة طويلة، ولكنها تتميز بمذاق حلو.
يتميز شكل الدوريان من الخارج بأن لها أشواك غليظة تشبه القنفذ ولبها من الداخل لونه أصفر بحجم الموز.
3. كرمبولا أو فاكهة النجمة – Carambola or Starfruit

كرمبولا – Carambola
كرمبولا هو نبات ينتمي إلى الفصيلة الحماضية، حموضتها معتدلة وتتميز بمذاق رائع، كما أنها غنية بفيتامين (C).
موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا، ولكنها تزرع في مناطق أخرى مثل مصر.
4. رامبوتان – Rambutan

رامبوتان – Rambutan
الرامبوتان هي شجرة استوائية من الحجم المتوسط كما أن الاسم يطلق أيضاً على ثمرة هذه الشجرة.
قشرتها عبارة عن شعيرات حمراء اللون ولهذا السبب سميت رامبوتان وتعني الشعر، وبعد تقشيرها يصبح لونها ابيض، ولها مذاق حامض.
يعود أصل الشجرة إلى ماليزيا واندونيسيا وسريلانكا وجنوب شرق آسيا.
5. كيوانو أو الخيار المُقرن الأفريقي – Kiwano or African Horned Melon

الكيوانو – Kiwano
فاكهة الكيوانو هي فاكهة من فصيلة البطيخ، كانت تزرع في الأساس في أفريقيا، لونها من الخارج أصفر وقشرتها على شكل قرون ومليئة بالنتوءات، ومن الداخل تتميز بلون أخضر وبذور متراصفة مثل شكل بذور الخيار. طعمها يشبه طعم الموز غير الناضج.
6. تفاح الكاسترد – Custard Apple

تفاح الكاسترد – Custard Apple
تفاح الكاسترد يشبه التفاح من الخارج، تستخدم أوراقها لاستخلاص الصباغات و يستخدم لحائها في بعض الوصفات العلاجية.
7. الفاكهة المعجزة – Synsepalum dulcificum or Miracle Fruit

الفاكهة المعجزة – Miracle Fruit
الفاكهة المعجزة فاكهة غريبة وعجيبة حيث انك بعد تناولها تستطيع أن تأكل الليمون أو أي طعام لاذع ولن تشعر بحموضته أو مرارته، وذلك لاحتوائها على مادة Miraculin وهي مادة بروتينية سكرية تتخلل في تجويف اللسان مما يمنع تذوق المرارة أو الحموضة.
8. فاكهة أُجلى – Ugli Fruit
فاكهة أُجلى – Ugli Fruit
فاكهة أُجلى أو الفاكهة البشعة (Ugly Fruit)، وتسمى بهذا الاسم بسبب شكلها الخارجي، لكن من حيث طعمها فهو مميز.
موطن هذه الثمرة جاميكا، وتنتج من تهجين الجريب فروت والبرتقال واليوسفي، وطعمها عبارة عن مزيج من طعم الفواكه الثلاث، وتتميز بكبر الحجم، وهي غنية بالفيتامين (C).
9. التفاح الخشبي – Feronia Limonia or Wood Apple

التفاح الخشبي – Wood Apple
التفاح الخشبي فاكهة تتميز بلمسها الخشن وقشرتها الخشبية ولونها البني، وتحتوي على الكثير من البذور من الداخل، بمذاقها مميز ورائحة عطرة.
موطن هذه الفاكهة الأصلي يعود إلى سهول الهند و سيلان.
10. سالاك أو فاكهة الثعبان – Salak or Snake Fruit
سالاك – Salak
فاكهة الثعبان (سالاك) هي نوع من الأشجار النخلية موطنه الأصلي اندونيسيا وماليزيا، يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار وتنتج ثمرة بنية اللون يكسوها جلد لامع يشبه إلى حد كبير جلد الثعبان ومن هنا اكتسبت اسمها.
فاكهة الثعبان حجمها بحجم حبة التين وعند تقشيرها تبدو وكأنها فص ثوم كبير جدا رائحتها تشبه رائحة التفاح ولها طعم حمضي لاذع جدا مع حلاوة.
تحتوي فاكهة الثعبان أو سالاك على فيتامينات ومعادن هامة مثل فيتامين (C)، كالسيوم، حديد، فوسفور، صوديوم وغنية بالألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي.