أول مطعم تحت الماء في أوروبا سيتم إنشاؤه على البحر المفتوح بالنرويج، وقد كشف مكتب سنيتا للعمارة عن خططه للمطعم تحت الماء، والتي سوف تكون مغمورة في البحر، وتقدم مناظر خلابة لقاع البحر، وسوف يعمل أيضا كمركز أبحاث للحياة البحرية وسيكون المطعم في مبنى خرساني متجانس لا يغمره الماء حيث ان الموقع المختار للبناء يقع في قرية بالي، أقصى نقطة في الساحل النرويجي سوف يتم بناؤه على عمق خمسة أمتار تحت سطح البحر، في حين أن الجدار السميك يمكن أن تعمل أيضا لزراعة اصطناعية من بلح البحر.