10 أغذية ستساعدك على المذاكرة ونيل أعلى الدرجات
هل أطعمت عقلك مؤخرا؟ لو كنت تريد المذاكرة بكفاءة وزيادة تحصيلك لتحصل على أعلى الدرجات وجربت من قبل كل تقنيات المذاكرة المختلفة ولكن لم تصل إلى النتيجة المطلوبة إذن أنت بحاجة لتغذية عقلك كما تفعل مع جسمك، وفي هذا التقرير سنعرفك على 10 أغذية ستساعدك على المذاكرة ونيل أعلى الدرجات.
1. السمك
كيف يستطيع السمك زيادة درجاتك؟ الإجابة تكمن في الكميات الكبيرة التي يحتويها السمك من الأوميجا ثري وهو الحمض الدهني المتواجد في كل أنواع الأسماك تقريبا، وهذا الحمض ضروري للجسم، وكذلك اغلب المخ يتكون من أنسجة دهنية، لذلك من المنطقي أن تناول الأسماك والأطعمة الأخرى الغنية بالأحماض الدهنية يساعدك أكثر على التركيز والمذاكرة بكفاءة أكثر، وتبعا لكثير من الدراسات التي أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية تناول الأسماك بصورة منتظمة يقلل من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة وباقي الأمراض التي تتعلق بصحة المخ.
2. المكسرات
مثل السمك الكثير من المكسرات كاللوز والبندق تحتوي على كميات كبيرة من الاحماض الدهنية والتي تساعد على جعل المخ يعمل أفضل، وكذلك تحتوي على كميات كبيرة من الحديد ما يمد المخ أكثر بالأكسجين ويزيد من كميات المعلومات التي يتم استيعابها أكثر، وربع كوب من المكسرات يوميا ضروريا لصحتك العقلية، وأيضا تحتوي المكسرات على دهون جيدة تمد جسمك بالطاقة والحيوية.
3. الحبوب الكاملة
تناول الكربوهيدرات البيضاء مثل الخبز الأبيض والمعكرونة ليس فقط سيئا لصحتك الجسدية ولكن كذلك يؤدي للنعاس وقلة الطاقة والتركيز، وعلى العكس الحبوب الكاملة التي تزيد من قدرات الذاكرة، وتعطيك درجات أكبر في الامتحانات، لذلك حول أطعمتك لتلك ذات الحبوب الكاملة سواء في المعكرونة أو الأرز أو الخبز.
4. التفاح
تفاحة في اليوم ليست فقط ستحمك من الذهاب للطبيب ولكن كذلك ستحسن من قدراتك الدراسية، فقشر التفاح يحتوي على مضادات أكسدة قوية، تزيد من قوة الذاكرة، لذلك تناول تفاحة يوميا ضروري لزيادة تركيزك والحصول على الدرجات العالية.
5. الخضروات
نخص في التحديد كل من البروكلي والقرنبيط والكرنب، حيث قامت كلية هارفارد الطبية بإجراء دراسة اثبتت ان هذه الخضروات لها تأثير إيجابي واضح على الذاكرة وبالتالي هي عامل مساعد للمذاكرة والحصول على أفضل الدرجات، وتناول هذه الخضروات طازجة هي الطريقة المثلى للحصول على فائدتها الكاملة، وذلك لأن الطهي قد يضيع بعض من فوائدها.
6. الشيكولاتة الداكنة
الشكولاتة الداكنة تغذي عقلك وتقوي ذاكرتك وتزيد من تدفق الدماء بمخك، وكلما ازدادت كمية الكاكاو بها كلما كانت أفضل.
7. السبانخ
قد لا تكون السبانخ من أكثر الخضروات تفضيلا لدى الكثيرين، ولكن ذلك لا يمنع بأنها من أكثرها فائدة، حيث تزيد من قوة التركيز، وتضمن لك الحصول على درجات عالية، ولذلك لكونها غنية بحمض الفوليك، ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات أيضا لو كنت لا تفضلها بطريقة محددة جرب أخرى.
8. التوت
حل سريع للتخلص من مشاكل الذاكرة، وذلك عن طريق حفنة من التوت الملون التي يمكنك تناولها خلال المذاكرة بسهولة، وكل أنواع التوت مميزة وحتى العنب له نفس التأثير الصحي على مستوى التركيز والذكاء، بالإضافة بالطبع لتأثير التوت على مستوى السموم في الدم، واحتوائها على مضادات للأكسدة تزيد من تدفق الدماء للمخ والأعصاب.
9. البقوليات
هل تظن أن تناول الفول يؤثر على تركيز سلبا، إذا فصحح أخطائك فالبقوليات مثل الفول واللوبيا والعدس تحتوي على كميات كبيرة من البروتين والتي تغذي المخ وتزيد من التركيز، وأيضا هي غنية بحمض الفوليك الذي يحسن من قدرتك على استدعاء المعلومات عند اللزوم.
10. البصل
في الثقافات الشرقية البصل لديه قدرات قوية على تحسين القدرات العقلية مثل التركيز والذاكرة، والبصل الأحمر على الأخص سيساعدك في الحصول على درجات أعلى، ويتم استخدام البصل في التخفيف من أعراض مرض الزهايمر.