معكرونه من مطبخي بما أني اعشقه المعكرونة
أولا
نغلي مي وملح ونضيف المعكرونه بعدها الحد ماتنسلك
نطلعه من مي ونصفية
ثانيأ نحظر المواد
تكفي الي ثلاث اشخاص بس بلعراق شخص واحد
1-بصله واحده
2-حبه طماطه
3-فلفلحبه بطاطه(بتيته)
4-صدر دجاج أو الحم حسب انتُ شتحبون
5-ثوم وماجي دجاج حسب الرغبه
توابــــــــــــل
بهار معكرونه
ابهار حار حسب الرغبه
وفلفل اسود
ملعقه معجون
__________
نكلي البتيته ع صفحه
وبعدين نحمس الحم ومن يستوي نخلي بقيه المكونات
ماعد التوابل
نضيف زيت بجدر ونحمس المعجون ونضيف المعكرونه بعدها مع المعجون
ثم نضيف باقي مكونات الي حمسناه وتوابل مع ربع كوب ماء
ونار هادى
أخر شي شكل الطبق يشهي والف عافيـــــــه