حنيني التمر
أقل من دقيقة
حنيني التمر
نقوم بتحضير التمر :
ليس هناك الكثير من المقادير(( المقادير تخضع للذوق الشخصي))
كوب ونصف من التمر منزوع النوى
ربع كوب زبدة جيده
ترفع الزبدة على النار حتى تذوب ثم يضاف لها التمر ..
حنيني التمر
يهرس التمر مع التقليب على نار هادئة
يقطع الخبز ويضاف للتمر ويهرس ويحرك حتى يتجانس
يمكنك الأستعانه باليد , يفرك ويقطع حتى يتجانس ..
هناك من يستعين بمحضرة الطعام بهذه المرحله لأنها تصنع وهو ساخن ..
يزين بالحبه السوداء والفلفل الأسود..
تقدم كإفطار شهي مع الحليب الساخن في الجو البارد ,أو كحلى مع القهوة
صحة وعافيه ..