طريقة عمل كب كيك البطيخ للأطفال
وقت التحضير45 دقيقه
وقت الطهي25 دقيقه
عدد الافراد6
مشاركه الوصفه
المقادير
الكيكة:
- 2 كوب ونصف دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- نصف كوب ماء
- نصف كوب زيت
- نصف كوب رقائق شيكولاتة
- 2 بيضة
- 1 معلقة صغيرة لون طعام أحمر
- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
- نصف معلقة صغيرة فانيليا
- نصف معلقة صغيرة ملح
للتزيين:
- 1 كوب كريمة مخفوقة
- 1 معلقة صغيرة لون طعام أخضر
- رقائق شيكولاتة
طريقة التحضير
- تخلط الكريمة المخفوقة مع اللون الأخضر، وتقلب جيداً حتى تكتسب اللون بالكامل، وتوضع جانباً.
- نبدأ في تحضير الكيكة.. يوضع البيض في الخلاط، ويضاف إليه الحليب والزيت والسكر، ويضرب جيداً.
- يضاف الماء والفانيليا والحليب، ويضرب مرة أخرى.
- يضاف الدقيق والبيكينج باودر، ويستمر الضرب حتى يتجانس الخليط.
- يضاف اللون الأحمر، ويضرب مرة أخرى حتى يصل اللون إلى كامل الخليط.
- تضاف رقائق الشيكولاتة، ويخلط مرة أخرى ولكن مرع مراعاة أن لا تتفتت الشيكولاتة.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
- يصب الخليط في القوالب، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتبرد تماماً.
- توضع الكريمة المخفوقة في كيس حلويات، ويزين بها الكب كيك.
- يويضع فوقها رقائق الشيكولاتة، وتقدم.
رد مع اقتباس
لذيذة
