سويت گيمر عرب لاول مرة وكانت تجربة ناجحة ممكن تكون أفضل بالمرات الجاية
المقدار لـ 1.5 لتر
الطريقة
حضري اناء واسع
صبي فيه الحليب وضعيه على نار هادئة جداً
بعد ان يقوم بتجمع قشرة خفيفة على سطحه
ضعي ملعقة صغيرة من النشأ وقومي بالتقليب حتى تتكون رغوة من الفقاعات بعدها اتركيه لتتجمع اكبر قشرة وهي القيمر - راقبيه جيداً
ثم أطفأي النار واتركيه يبرد بنفس الاناء
عندما يبرد ضعيه في البراد لليوم التالي وهذا أفضل من دون ان تحركيه
حاولي ان تبقيه متماسك .
شكراً لأصغائكم
شكرا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Salam Salman
عفواً
ماشاءالله شاطره
زين الحليب شنو الي استخدمتي باودر لو سائل باكيت ؟
وطبعا حليب البقر أفضل برأيي لأن يكون طبقة كيمر ثخينه ودسمه
عاشت ايدج وعافيات
كلها تأكله الصبح بس آني اتعشه بيه
أحبه
عاشت أيدج رحيل
واااو عاشت يداك
برافو رحيل
عاشت ايدج
استخدمت حليب الجاموسماشاءالله شاطره
زين الحليب شنو الي استخدمتي باودر لو سائل باكيت ؟
وطبعا حليب البقر أفضل برأيي لأن يكون طبقة كيمر ثخينه ودسمه
عاشت ايدج وعافيات
اي صح تكون ثخينه بعد أكثر بس اني استفاديت من الحليب اشربه
الطريقة الثانية انه تجمعيه وترجعيه عالنار هم يجمع گيمر بعد
شكراً سوسن الله يعافيج حبيبتي
ايدك العايشة تراتيل شكراً قلبكلها تأكله الصبح بس آني اتعشه بيه
أحبه
عاشت أيدج رحيل
هو حلو بكل وقت
مااحبة
رد مع اقتباس
