فيتامين K هو أحد المغذيات الأساسية للذوبان في الدهون . يتم تخزين هذا الفيتامين في الكبد و الأنسجة الدهنية ، و يؤدي دورا رئيسيا في عملية التخثر و منع تخثر الدم . يفعل ذلك من خلال المشاركة في تركيب عوامل البروتين الموجودة في الكبد للسيطرة على النزيف . و بالتالي ، مرض أو تلف الكبد يؤثر على تخزينفيتامين k ، و إنتاج عوامل تخثر الدم ، و التي يمكن أن تؤدي إلى النزيف الزائد .
أهمية فيتامين k
الدور الأساسي لفيتامين K هو في عملية تخثر الدم في الجسم . و يمكن إعطاءه كمكمل عن طريق الحقن إذا كان لديك حالة نزيف . كما أنه يعطى أيضا للرضع حديثي الولادة لضمان عدم حدوث مشاكل تخثر الدم . يساعد فيتامين K أيضا على الحفاظ على صحة العظام عن طريق تعزيز نسبة الكالسيوم في الجسم ، و الحد من بعض أنواع السرطان بما في ذلك سرطان البروستاتا و سرطان الرئة و الدم ، و يقي من أمراض القلب و الأوعية الدموية ، كما يلعب دورا أيضا في العناية بالبشرة .
أهميو فيتامين k لمرضى الكبد :
لأن فيتامين K قابل للذوبان في الدهون ، يتم تخزينها في الكبد و الأنسجة الدهنية . الكبد أيضا يلعب دورا حيويا في مساعدة الجسم على امتصاص فيتامين K من الأطعمة التي تتناولها . يحدث هذا لأن الكبد ينتج و يفرز الصفراء في الأمعاء الدقيقة ، حيث يتم هضم و امتصاص الدهون ، و كذلك فيتامين K و غيره من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون . و بالتالي ، فإن المركز الطبي لجامعة ميريلاند ، ينص على أن أمراض الكبد يمكن أن تؤدي إلى ضعف امتصاص فيتامين K و سوء تخزينه في الجسم ، و بالتالي نقص الفيتامين ، مما يعرض معظم مرضى الكبد إلى النزيف . بالإضافة إلى ذلك ، الكبد يتطلب فيتامين K لإنتاج معظم البروتينات اللازمة لعملية تخثر الدم . يحتاج مرضى الكبد في هذه الحالة الحصول على حقن فيتامين k لوقف النزيف .
أعراض نقص فيتامين k
الأعراض الرئيسية لنقص فيتامين K في الجسم ، هي النزيف الزائد أو غير المنضبط التي يمكن أن تؤدي إلى نزف شديد . يمكن أن تكون هذه الحالة مهددة للحياة ، و خاصة عند الأطفال حديثي الولادة الذين قد لا يكون لديهم ما يكفي من هذا فيتامين . و تفيد الدراسات أنه في معظم المناطق ، يعطى حديثي الولادة حقن فيتامين k ، لضمان أن لديهم كميات كافية من هذه المغذيات . و تشمل الأعراض الأخرى لنقص هذا الفيتامين هشاشة العظام أو لين العظام و الكدمات و التورم .
مصادر الحصول على فيتامين k
تشمل المصادر الغذائية للحصول على هذا الفيتامين ، الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، و الزيوت النباتية ، و الحبوب ، و الكبد ، و اللحوم الأخرى . كما ينتج جسمك فيتامين K من تلقاء نفسه ، عن طريق البكتيريا السليمة التي تسكن في الأمعاء الغليظة ، و التي تساعد على إنتاج هذه المغذيات ، و تحديدا شكل يسمى فيتامين K2 ، و ذلك وفقا لما وضحته جامعة ولاية كولورادو . يتم امتصاص كل من فيتامين K و الميكروبات الميكروبية من قبل الجسم و تخزينها في الكبد و الأنسجة الدهنية ، حيث يتم استهلاكها لتخثر الدم و استخداماتها الأخرى .
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Salam Salman
