دائما ما تكون الوقاية خير من العلاج ، وخاصة عندما تكون العناية بأهم واخطر أجهزة الجسم ألا وهو الكبد ، فالعناية بالكبد شيء ضروري خاصة مع انتشار الأوبئة والأمراض التي تقوم بانتهاك الكبد وتدميره ، واليوم جئنا ومعنا باقة رائعة من المعلومات الخاصة بافضل الأطعمة التي تواجه السموم التي قد تصيب الكبد وتقوم بتنظيف الكبد بشكل مميز وبسهولة والآن سوف نقوم بسرد هذه الأطعمة ودرها الفعال في مواجهة السموم الكائنة في الكبد خلال السطور التالية
التفاح
كم هو محبوب للجميع ولن يرى احد معناه حينما يقوم بأكل التفاح بشكل مستمر حفاظا على الكبد ، خاصة وعندما تعرف أن التفاح به مادة البكتين وهو الليف القابل للذوبان والذي بدوره يقوم بمقاومة السموم في كثير من خلايا الجسم وأيضا في الجهاز الهضمي وكذلك الكبد بشكل مباشر وقوي ، ويحتوي التفاح على حامض الماليك الذي يطهر الكبد بشكل رائع من السموم والمواد المسرطنة التي قد تصيب الكبد بالضرر والتليف من خلال الدم ، يفضل اختيار التفاح العضوي فهو أشد أنواع التفاح نشاطا في التطهير ومقاومة السميات في الكبد.
مسحوق الكركم
هذا النوع من التوابل الهندية يقوم بتطهير الكبد من السموم بشكل فعال ، فهو بدوره يقوم بتقليل الالتهابات ويحمي الكبد من التلف ويساعد خلايا الكبد على التجدد ، والذي يعرفه الكثيرون أن المادة الصفراء التي تتوافر في الكركم تساهم بشكل قوي في تطهير الجسم من السموم وكذلك الكبد.
الشاي الأخضر
ليس فقط من مهام الشاي الأخضر هو تنزيل الوزن وإزالة الدهون في الجسم ولكن دوره في طرد ومواجهة سموم الكبد فعالة بشكل رائع للغاية ، فهناك الكثير من الدراسات الحديثة التي أكدت أن الشاي الأخضر له مفعول السحر في مواجهة دهون الكبد خاصة وهي احد أسباب تراكم السموم وتواجدها في الكبد ، وأكدت بعض الدراسات أيضا أن الشاربون للشاي الأخضر اقل إصابة من غيرهم في الإصابة بمرض سرطان الكبد.
جريب فروت
مم لا شك فيه أن الجريب فروت مشهور بتوافر فيتامين سي فيه بكميات مناسبة وكثيرة ويحتوي أيضا الجريب فروت على الجلوتاثيون ومضادات الأكسدة وكل هذه المكونات تساعد بشكل كبير في مواجهة سموم الكبد ، لا تهملوا في شرب الجريب فروت الطازج كل يوم فان له مفعول السحر في تنظيف الكبد من السموم بشكل رائع ومميز وخاصة إذا تم التناول بعد كل وجبة رئيسية أثناء النهار.
الأفوكادو
هناك الكثير من المواد العالقة بالافوكادو تقوم بدور جيد في مواجهة السموم التي تصيب الكبد بالتليف أو بالالتهاب أو بالإصابة بالأمراض السرطانية ، وهذا ما أقرت به الدراسات الحديثة خاصة في الجمعية الكيميائية الأمريكية في عام 2000 م ، ناهيك أن الافوكادو يقلل من البروتينات الدهنية ويقلل من مستوى الكوليسترول في الدم والكبد ، يجب أن لا يمقطع الافوكادو من منزلكم حتى وان كان مشروب ثانوي ولكن ضروريا أن يتم تناوله كل فترة حفاظا على صحتكم وللحفاظ على صحة الكبد.
البروكولي
وختاما بالأطعمة التي تساهم بتطهير الكبد من السموم بطريقة طبيعية سنجد البروكولي والذي يقوم بتطهير الجسم من السميات وخاصة الكبد حيث أن البروكولي يحتوي على المزيد من الألياف الذي يساهم أيضا بشكل كبير في تيسير الهضم ، كما يتوافر به مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد وتساعده في القيام بمهامه بشكل مميز وصحي.
الثوم
بالرغم أن الثوم ليس محبب للبعض والكثير يشمئز من رائحته ويحافظ الكثيرين على عدم التناول منه حفاظ على رائحة الفم ، ولكن مع قراءتك لهذا المقال سوف تختلف النظرة بشكل كامل للثوم خاصة عندما تعرف انه يحتوي على مركبات طبيعية قوية مثل الأليسين والسيلينيوم اللذان يقومان بدور رائد في حماية الكبد من السموم التي تهلك الكبد بشكل فعال ، علاوة على أن الثوم بشكل عام يقلل من وجود الكولسترول والدهون التي تعيق فعالية الكبد في مهامه الرئيسية في الجسم.