المقادير
تمر
علبة بسكويت مطحون
طحينة
زنجبيل طازج مبشور
قرفة مطحونة
فستق مطحون او مجروش
الطريقة
1- اخلطي البسكويت مع الطحينة مع الزنجبيل مع القرفة جيداً.
2 -يفتح التمر ويخرج النوى نحشيه بملعقة صغيرة ثم نصفه في طبق التقديم ونرشه بطحينة وفستق اوسمسم
وبالعافية مع القهوه العربية