الهاجس الأكبر لكل سيدة هو الآثار الجانبية عند البدء في نظام غذائي لتقليل الوزن ولعل أهم هذه الآثار الإحساس بالصداع والدوخة والعصبية والتوتر والإحباط ممايزيد من إمكانية الانتكاسة والعودة إلي النظام القديم
والشره في تناول الطعام وزيادة الوزن لذلك قدمت مجلة شتيرن الألمانية روشتة لمكافحة زيادة الشهية للطعام وضعف النفس ومكافحة التوتر حتي يتحقق الريجيم المطلوب بلا ألم لأن تعود الإنسان علي الريجيم دون الإحساس بالحرمان والقلق هو مفتاح استمرار ونجاح عملية تقليل الوزن .
اثبتت التجارب العملية لكل محاولات الريجيم الفاشلة من قبل السيدات أن نقص الوزن هو أكبر تحد يواجه كل امرأة وأن رحلة نقص الوزن والوصول إلي الوزن المنشود من خلال برنامج غذائي يحتاج إلي خطة عملية ذات نتائج مؤكدة لكن الالتزام بهذا البرنامج من شأنه أن يؤدي إلي آثار جانبية مختلفة مثل الشعور بالصداع والدوخة لنقص معدلات السكر في الجسم والاحساس بالاحباط والتوتر والعصبية مع المحيطين بها مما يؤدي إلي الانتكاس والارتداد .
ويقدم خبراء التغذية نصائح للتغلب على الاثار الجانبية للريجيم وعلى رأسها التوتر والقلق والإحباط حتي تمر رحلة نقص الوزن بسلام وهي :
نوعية السعرات الحرارية
يري خبراء التغذية ان الريجيم الآمن هو الذي يعتمد علي وجبات تركز علي نوعية السعرات الحرارية وليس علي كمية السعرات الحرارية التي يأكلها الإنسان فإن تناول ساندويتش يحتوي علي قطعة من صدور الدجاج المسلوق أو طبق من المكرونة المسلوقة مع الخضروات افضل من تناول وجبة من الدجاج المحمر والبطاطس المقلية وقد يستوي عدد السعرات الحرارية في النوعين من الوجبات لكن نوعية السعرات في الدجاج المسلوق والمكرونة مع الخضروات أفضل غذائيا لأنها تحتوي علي الالياف التي تساعد علي الهضم ولا تسبب التوتر علي عكس الاطعمة المقلية فإنها تزيد من التوتر حتي مع تقليل حجم الطعام لذلك فإن القاعدة الاولي لتحقيق ريجيم بلا توتر هي بالابتعاد عن المقليات .
وجبات كثيرة بأحجام قليلة
إن اكثر ما يؤلم الانسان في رحلة نقص الوزن هو الإحباط من الإحساس بالجوع وأنه لن يأكل كمية الطعام التي اعتاد عليها بلا قيود لذلك يمكنك عمل حيلة نفسية بتقسيم طعامك علي وجبات كثيرة بكميات قليلة اي ان تأكلي مابين 5- 6 وجبات يوميا ولكن بكميات قليلة أفضل من تناول وجبتين يوميا بكميات كبيرة لأن الطريقة الاولي تزيد معدلات إفراز السكر في الدم وبالتالي تقلل من الاحساس بالقلق والتوتر السمك والخضروات
إن نوعية الطعام الذي تأكلينه في الريجيم تحدد حالتك النفسية لذلك يؤكد خبراء التغذية أن افضل وجبة لمن يقوم بريجيم غذائي هو السمك المشوي مع الخضراوت المسلوقة والفاكهة لأنها جميعا تساعد علي الهدوء النفسي
تحويل النمط الغذائي
إن العادات الغذائية الخاطئة هي السبب الرئيسي في شعورنا بالتوتر عند التراجع عنها فالمرأة التي تعتمد كليا علي النشويات والحلوي في طعامها سواء الأرز والمكرونة والمعجنات والحلويات يجب أن تتحول تدريجيا إلي نمط غذائي مختلف لأن التراجع عن هذا النمط يسبب آلام ما وتوترا في حين أن الاعتماد علي نمط غذائي يركز علي الحبوب والخبز الاسمر والخضروات والفواكه لايسبب التوتر عند التراجع عنه .اسبتعاد الدهون المشبعة
إن الاطعمة التي تحتوي علي الدهون المشبعة يجب استبعادها تماما من برنامجك الغذائي لتحقيق أفضل ريجيم بلا توتر لأن هذه الدهون تزيد كثافة الدم وتزيد التوتر بل ينبغي الا تزيد نسبة هذه الدهون علي 20% من وجباتك الغذائية يوميا لذلك فإن الاطعمة المقلية او المعجونة بالسمن والزبد وغيرها يجب طرحها جانبا حتي لا تسبب التوتر .
الرياضة لتقليل التوتر
إن ممارسة الرياضة بشكل منتظم يوميا يقلل من التوتر الناجم عن الريجيم والآثار الجانبية لنقص الوزن بل ان خبراء التغذية يرون ان الهدف من النظام الغذائي بتحقيق توازن للسعرات الحرارية في الجسم لايتم بتقليل الطعام فقط بل لابد من حرق المزيد من السعرات الحرارية بممارسة الرياضة وافضلها رياضة المشي لمدة ساعة يوميا
التأني أفضل من التسرع
يري خبراء التغذية أن مشكلة كل سيدة مع الريجيم أنها تبدأ بحماسة شديدة وتحقق نقصا كبيرا في الوزن في وقت قصير مما يسبب التوتر لأنها قامت بتحويل فجائي لعاداتها الغذائية مما يسبب الاحباط والاكتئاب لكن الافضل ان يتم تقليل الوزن علي مهل وتدريجيا مع طبيب في التغذية بحيث تتحول العادات الغذائية الخاطئة إلي عادات سليمة ينتظم عليها الجسم مدي الحياة وإلا فإن المصير المحتوم هو الانتكاسة والعودة إلي الأسلوب القديم .
تمارين التنفس
عند الشعور بالتوتر يمكن الاستعانة بتمارين التنفس لتقليل الإحساس بالقلق ومنها اجلسي في وضع مستقيم مع رفع الرأس وفرد الكتفين والظهر ثم استنشقي الهواء بهدوء لمدة 4 ثوان حتي يمتلئ الصدر بالهواء ثم أخرجي الهواء في زفير طويل لمدة 4 ثوان واستمري في هذا التمرين لمدة 15 دقيقة يوميا ممايساعدك علي التخلص من التوتر .
الحيل للتغلب علي الإحساس بالجوع
تناولي كوبا كبيرا من الماء ثم طبق السلطة أولا لتشعري بالامتلاء ثم تناولي وجبتك المقررة مع الحرص علي مضغ الطعام ببطء .
استبدلي الحلوي بالفاكهة والمشروبات الغازية بعصير الطماطم في نظامك الغذائي لأنه من شأنه تقليل السعرات الحرارية دون الإحساس بالجوع.
الشوربة سلاح مهم لكل الراغبين في تقليل الوزن وبخاصة شوربة الخضار مثل شوربة الجزر والطماطم فإنها تعطيك الإحساس بأنك تأكلين كمية كبيرة من الطعام في حين انها تقلل من السعرات الحرارية .
ينصح خبراء التغذية بتناول مشروبات بعينها لتقليل الوزن دون الاحساس بالجوع مثل الكاكاو بدون سكر _ القرفة دون سكر فهي تقلل الوزن مع الانتظام عليها يوميا .
اذا شعرت بالجوع بين الوجبات تناولي الجزر فإنه يساعدك علي الاحساس بالشبع دون اي زيادة في الوزن .