فندق دي سال يعتبر اكبر واول فندق يتم انشائه بالكامل من الملح فى بوليفيا تم انشائه على حافة أكبر منطقة ملحية في العالم في Uyuni يحتوى على 30 غرفة نوم،هو بالكامل من الجدران،حتى الأثاث من الملح مصمم بنظام صديق للبيئة وذلك باستخدام الملح الذي يحيط بالمنطقة ويمكن للضيوف الجلوس على كرسى من الملح او النوم على سرير من الملح فهى تعتبر تجربة فريدة من نوعها .