هنا

[ثامر الحيدري]

ما علاقة التغذية بصحة الأسنان ؟


ذكرت دراسةً أعدها باحثون فى تايوان، أن الأشخاص الذين يعتادون على تنظيف أسنانهم بشكلٍ منتظمٍ لدى الطبيب تقل لديهم مخاطر الإصابة بأزماتٍ قلبيةٍ بنسبة 24% وبنسبة 13% احتمالات الإصابة بالسكتة الدماغية، مقارنةً بغيرهم من الذين لم يقوموا بمثل هذا الإجراء، وأوضحت الدراسة، أن العادات الصحية السيئة اتجاه الفم ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب،لذا يتوجب علينا الإهتمام والعناية بالأسنان لأن تناولنا لبعض الأطعمة يؤثر بشكلٍ كبيرٍ على صحتنا .
فما هي علاقة التغذية بصحة الأسنان لكل من الفئات التالية :
الرُضع : التغذية الجيدة تساعد على صحة الأسنان وصحة اللثة.
الأطفال والشباب : بقايا الأكل فى التجاويف قد تؤدي لتسوس الأسنان ووضعها في موقفٍ حرجٍ .
البالغين : الأطعمة الصحية تساعد على منع إصابة الأسنان بالأمراض.
إن التغذية والطعام الصحي قد يعملان في اتجاه آخر، فبدون فم صحي ،لا يمكنك مضغ طعام صحي أو ابتلاع عناصر غذائية حيوية، و قد أظهرت بعض البحوث وجود علاقةً بين أمراض اللثة وخطر الإصابة بأمراض القلب.

طعام للأسنان :
إن اتباع نظام غذائي جيد لصحة الأسنان، يجب أن يكون هو مغذياً لبقية الجسم ومفيداً لصحة الفم، وهذا يعني أن النظام الغذائي السليم يجب أن يحتوي على الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان المفيدة لنمو الأسنان.

المواد الغذائية التالية من الأمور الأساسية لصحة الفم :
البروتين :- يساعد على تشكيل الأسنان، والأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من البروتين ويعانون من سوء التغذية، هم أكثر عرضة لتسوس الأسنان، ومن أفضل انواع البروتينات السمك والدجاج والفاصوليا، وهذه الأطعمة تحتوي على نسب ٍمرتفعةٍ من الحديد والمغانيسيوم والزنك، مما يساعد على بناء الأسنان والعظام.
الكالسيوم وفيتامين (د) :- يعمل على تعزيز الأسنان والعظام، ويوجد فى منتجات الألبان قليلة الدسم، ويمكن للكالسيوم أيضاً أن يتواجد في الخضروات ذات الأوراق الداكنة مثل الفاصوليا.
فيتامين (أ): والذي يتواجد في ثمار البرتقال والخضروات مثل الجزر والبطاطا.
فيتامين (ب): يساعد على الحفاظ على أنسجة اللثة في حالة صحية جيدة، مثل الخضار الورقي.
فيتامين (سي): يساعد على الحفاظ على أنسجة اللثة في حالة صحية جيدة، وثمار الليمون تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C.
فيتامين (ك): يحافظ على صحة اللثة ويمنع من نزيفها، والخضر الورقية الداكنة هي مصادر جيدة لفيتامين ك.
الفلورايد - الموجود فى معجون الأسنان - يحمي مينا الأسنان، مما يجعل من الصعب كسرها، وهذا يقلل من خطر تسوس الأسنان.

كبح جماح الإفراط في تناول الطعام:
السكريات والنشويات تعمل على إطلاق الأحماض الضارة التي تضر الأسنان، وتؤدي إلى تسوسها وأمراض باللثة، والأطعمة اللزجة التي تذوب ببطء قد تسبب ضرراً بسبب بقائها في فمك لمدة أطول، وكذلك المواد الغازية التي تحتوي على الكافيين قد تسبب ضرراً لأسنانك.
يجب الحد من الآتي :
- الأطعمة السكرية مثل الحلوى والكعك، في محاولة لتجنب بنود مطاطية ولزجة مثل الحلوى الصلبة والكراميل.
- الأغذية المصنعة من الرقائق والمعجنات.
- مشروبات ذات نسبة عالية من السكر، بما في ذلك الصودا والمشروبات الرياضية والعصائر.

إضافة إلى التغذية الجيدة يجب عليك اتباع الإجراءات التالية للحفاظ على أسنانك:
- استخدم فرشاة أسنانك مع معجون أسنان بالفلورايد مرتين يوميا.
- معالجة الأسنان بالخيط مرة واحدة كل يوم.
- لا تدخن وإن كنت مدخنا فأقلع عن التدخين.
- راجع طبيب الأسنان بانتظام لإجراء الفحوصات.

وما يجدر ذكره أنه كلما زاد التردد على الطبيب لتنظيف الأسنان قل على نحوٍ كبيرٍ احتمال الإصابة بأزمةٍ قلبيةٍ، حيث حدد الباحثون عدد مرات التردد المطلوبة لتنظيف الأسنان بزيارة واحدة على الأقل كل عام.

[هــاجــر]

شكرا