هنا

[عمو ساكه]

فوائد الزنجبيل للشعر الخفيف والمتساقط وطرق تطويله
فوائد
تعرف علي فوائد الزنجبيل للشعر الخفيف ,المتساقط, وايضا فوائد الزنجبيل في تطويل الشعر وتكثيف الشعر وايضا ماسك الزنجبيل مع زيت الزيتون.
ابتداء بدون مقدمة طويلة الزنجبيل من اكثر النباتات افادة للجسم فضلا عن فوائده الجمالية للبشرة والشعر تعرف علي جميع فوائد الزنجبيل من خلا هذا الموضوع.
فوائد الزنجبيل
فوائد الزنجبيل للحد من تساقط الشعر وزيادة نمو الشعر
1- ماسك الزنجبيل مع زيت الزيتون للشعر الخفيف
خلط ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الناعم مع 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الفاتر. ضع الزنجبيل المبشور في زيت الزيتون على الأقل لمدة 30 دقيقة. وبعد ذالك دلك بلطف فروة رأسك لمدة 1-2 دقائق. واتركه على فروة الرأس لمدة 30 دقيقة على الأقل. ثم يشطف بالماء الفاتر. ويغسل الشعر بشامبو خفيف.
2- الزنجبيل وعصير ليمون لقشرة الشعر
خليط الزنجبيل وعصير الليمون هو ممتازة لعلاج قشرة الرأس. وهو يساعد في استعادة الحموضة الطبيعية لفروة الرأس والشعر الذي بدوره يساعد على نمو الشعر الصحي. مزج ملعقتين من الزنجبيل المبشور مع ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، جوز الهند أو زيت السمسم. إضافة ½-ملعقة صغيرة من عصير الليمونوتخلط المكونات جيدا. ضعي الخليط على فروة الرأس. اتركيه لمدة 30 دقيقة ثم يغسل بشامبو خفيف.

4- معجون الزنجبيل
معجون الزنجبيل لعلاج الصلع يساعد في تحفيز إعادة نمو الشعر. إصنع عجينة عن طريق مزج الزنجبيل المبشور الطازج مع كمية صغيرة من الماء. يوضع معجون الزنجبيل على منطقة الصلع ويدلك بلطف بأطراف أصابعك ل1-2 دقائق. اترك معجون الزنجبيل على فروة رأسك لمدة 45 إلى 60 دقيقة ثم يشطف بالماء العادي. معجون الزنجبيل يساعد في تحفيز نمو الشعر الجديد.
5- الزنجبيل مع الخيار والريحان وزيت جوز الهند للشعر التالف
لإصلاح الشعر التالف وتحسين نمو الشعر، اجمع بين الزنجبيل مع زيت جوز الهند والريحان والخيار. يحتوي الخيار علي الكبريت، والسليكا وفيتامين (أ) الذي يساعد على نمو الشعر. الخاصية المطهرة لزيت الريحان تساعد في علاج قشرة الرأس. وزيت جوز الهند هو مرطب ممتاز للشعر. وضع مزيج من الزنجبيل المبشور، والخيار المهروس وزيت الريحان وزيت جوز الهند لفروة الرأس والشعر. اتركه لمدة 20 إلى 30 دقيقة ثم يغسل بشامبو خفيف.
6- فوائد الزنجبيل والثوم لنمو الشعر
مركبات الكبريت في الثوم تساعد في تحفيز نمو الشعر. صنع قناع الشعر عن طريق مزج 4 ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند، 2-3 فصوص ثوم مهروس ، 5-6 ملاعق من حليب جوز الهند، 2 ملاعق من العسل وملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج.يوضع القناع على فروة الرأس والشعر. الانتظار لمدة 30 دقيقة ثم يغسل الشعر بشامبو خفيف.

[عمو ساكه]

فوائد اليانسون

---

" اليانسون " له استخدامات قوية جدا ومفيدة للاطفال وللكبار وجذوره واوراقه قليلة ..ويستخدم اليانسون في صناعة الادوية و لاضطرابات المعدة والغازات المعوية وايضا للمصابين بالزكام او الرشح كما يستخدم لطرد البلغم ..ومدر للبول فيعمل على زيادة تدفق البول للمصابين بحصوات في الكلى كما انه يوصف لمن يعاني من فقدان في الشهية فيعمل على زيادة الشهية . وعند المرضعات يعمل على زيادة الحليب وعلاج كل الام الحيض او النفاس ويسهل جدا الولادة ويزيد الدافع الجنسي عند الرجال..يستخدم للرجال وللسيدات حتى يقلل من اعراض سن اليأس عند الطريفين فيعمل على تظبيط الخلل الذي يحدث في الهرمونات في ذلك السن , كما انه يقلل من اضطرابات النوم والارق ويقلل من اعراض الانسحاب للنيكوتين عند من يريد التوقف عن التدخين ولعلاج الامساك والربو بعض الاشخاص يستطيع ان يجعل اليانسون طحنه جيدا وخلطه بكريمات يمكن دهنها عند اصابته ببعض الامراض الجلدية وايضا يمكن وضعه في زيوت ثم وضعه على الشعر لعلاج القشرة والقمل وخاصة عند الاطفال الذين يختلطون بكثير من العوامل الخارجية التي تساعد على نشر مثل تلك الافات في الرأس فيمكن وضع اليانسون في زيت اللوز المر ثم وضعه في مكان درجة حرارته مناسبة وتخزينه لمدة اسبوع ووضعه بعد ذلك بالشعر فرائحة اليانسون النفاذة تطرد الكثير من الافات وتقتله

[عمو ساكه]

فوائد البابونج وشاي البابونج تقرير كامل
فوائد
فوائد البابونج كثيرة جدا وخاصة للبشرة والشعر وهنا ستجد اهم 12 فوائد للبابونج تساعد في تحسين صحة الجسم بشكل قوي ومركز من خلال شاي شاي البابونج.
فوائد البابونج للبشرة
البابونج مضاد للالتهابات ، والبابونج يساعد في ازالة تهيج الجلد مثل الأكزيما، حب الشباب، والحساسية.
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يمكن لشاي البابونج ان يساعد أيضا في محاربة الشيخوخة، لانه يغذي ويرطب البشرة.
فوائد البابونج للشعر
من فوائد البابونج للشعر ان يساعد في مكافحة قشرة الرأس، ويخفف تهيج فروة الرأس ويغذي شعرك.
تعرف علي فوائد الجرجير للشعر من هنا
فوائد البابونج لعلاج الجروج والخدوش
تم استخدام شاي البابونج من قبل اليونانيين والرومان والمصريين وكان بمثابة مرهم للجروح لتعجيل الشفاء. وذلك لأن بابونج مضادة للالتهابات، ومضاد للجراثيم وتأثيراته المضادة للأكسدة.
فوائد البابونج لمرضي السكري
وقد أظهرت بعض الأبحاث أن البابونج يمكن أن يساعد أولئك الذين يعانون من مرض السكري. كما أنه يساعد في خفض ارتفاع السكر في الدم.

مضاد للجراثيم
شرب شاي البابونج يمكن أن يساعد على منع وعلاج نزلات البرد ويوفر الحماية ضد الامراض المرتبطة بالبكتيريا والعدوى.
الباونج مهدئ للتشنجات العضلية
وجدت دراسة في انجلترا أن شرب شاي البابونج يرفع مستويات الجلايسين في البول، وهو مركب يهدئ من تشنجات العضلات. ويعتقد الباحثون أن هذا هو السبب في ان شاي البابونج يمكن أن يكون علاج فعال لآلام الطمث .
فوائد البابونج للمعدة
البابونج، هو عشب رائع للتخلص من اضطراب المعدة. لانه يساعد على تهدئة العضلات وبطانة الأمعاء، ويمكن أن يساعد البابونج في علاج سوء الهضم وحتى أولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS).

البابونج يعالج الارق
شرب شاي البابونج يهدئ الجهاز العصبي بحيث يمكنك النوم بشكل أفضل. وقد تم استخدامه كحل لالأرق لعدة قرون.

علاج للبواسير
مرهم البابونج يمكن أن يساعد على تخفيف البواسير
فوائد البابونج مع السرطان
فمن المحتمل جدا أن شاي البابونج يمكن أن يساعد في الحد من الخلايا السرطانية، على الرغم من أن الأبحاث لا تزال جارية لمعرفة بالضبط كيف عكس البابونج نمو الخلايا الشاذة.
فوائد البابونج لعلاج الصداع النصفي
تشمل فوائد شاي البابونج أيضا تخفيف الصداع النصفي. أولئك الذين يعانون من الصداع النصفي المتكرر قد ذكرو أن شرب الشاي بانتظام خفض بشكل كبير وتيرة وشدة نوبات الصداع النصفي.

تشنجات الحيض
شاي البابونج يقضي علي تشنجات الحيض،كوب واحد من شاي البابونجيريج من الم الحيض . وقد عرف عن شاي البابونج كحل يخفف من تشنجات الحيض لفترة طويلة، والبحوث كشفت قدرة هذا الشاي الحالي للحد من من الم الحيض .

[عمو ساكه]

العسل فعال في مقاومة الزكام

---

لندن ـ قال باحثون إن تناول ملعقتين صغيرتين من العسل يوميا يخفض الفترة التي يعاني منها المريض من عوارض الزكام بحوالي يومين. وتعد الدراسة، التي ُنشرت في مجلة "سجلات البحث الطبي" الأولى من نوعها، بحسب ما ذكرت صحيفة "دايلي مايل" التي ذكرت أن باحثين في قسم العلوم الطبية في جامعة جاهرون بإيران عالجوا 60 رجلا وامرأة بأدوية الزكام التقليدية والعسل خلال الساعات الاربع والعشرين التي شعروا بها بعوارض المرض. وأعطى الباحثون جميع المرضى الستين علاجات تقليدية للزكام مثل "ديكونجيستانتس" decongestants وأدوية anti-pyretics "عقاقير تُعطى لخفض درجة الحرارة" ولكنهم أعطوا نصفهم فقط حوالي ملعقتين صغيرتين من العسل "حوالي 57 غراما من العسل" يوميا. وتبين أن المرضى الذين تناولوا ملعقتين من العسل يوميا، بالاضافة إلى الادوية التقليدية شفوا من عوارض الزكام التي كانوا يعانوا منها مثل سيلان الأنف والاوجاع العضلية وارتفاع درجة الحرارة والسعال والعطاس قبل غيرهم بيومين. وقال الباحثون إن مكونات العسل التي تحتوي على مادة حمض الفينوليك والفلافونويدز هي التي ربما ساعدت على التخلص من عوارض الزكام باكرا. وهناك دراسات تشير إلى أن وضع كمية صغيرة من العسل على تقرحات الوجه والشفتين تساعد على خفض الاصابة بهذه الحالات أيضا. وهذا مصداق لقول الله تبارك وتعالى حين قال (( يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس )) " النحل 69 ".

[عمو ساكه]

فوائد البرقوق الاحمر والمجفف 12 فائدة عظيمة
فوائد
تعرف علي فوائد البرقوق للقلب والسكر والتخسيس والعظام ومقاومة السرطان والبشرة تعرف علي 12 فائد للبرقوق الاحمر والمجفف.
فوائد البرقوق للامساك
البرقوق يساعد في تخفيف الإمساك والمشاكل في الجهاز الهضمي. لانه ملئ بالألياف الغذائية، السوربيتول وإيزاتين..
فوائد البرقوق المجفف للقلب
يحتوي البرقوق المجفف علي 113 ملغ من البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في ارتفاع ضغط الدم ويقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية.
يفور حماية ضد السرطان وتلف الخلايا
ينظف الجذور الحرة الضارة وذلك بفضل الانثوسيانين، والمادة الملونة باللون الاحمر والاسود .
فوائد البرقوق للسكر
البرقوق لديه قدرة علي خفض مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذلك البرقوق يساعدك على السيطرة على نسبة السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وفقا لخبراء التغذية في كندا.
فوائد البرقوق للتخسيس
وهذا مفيد جدا عند اتباع نظام غذائي. واحدة من البرقوق الصغيرة تحتوي على 30 سعرة حرارية فقط.
يحسن الذاكرة في الدماغ.
البرقوق مليئ بالمواد المضادة للاكسدة التي تبطئ مرض الزهايمر. (جامعة هارفارد البحوث الصحية) كما أنها تحتوي على الأنثوسيانين وكيرسيتين، و هذا مفيد لمنع انهيار خلايا الدماغ.
البرقوق ملئ بالمعادن مثل البوتاسيوم والفلور والحديد. الحديد مطلوب لتكوين خلايا الدم الحمراء. والبوتاسيوم هو عنصر هام من عناصر الخلية الذي ينظم ضربات القلب وضغط الدم.
فوائد البرقوق للعظام
يحتوى البرقوق على عنصرى البوتاسيوم والبورون وهما ضروريان جدا لتقويه العظام ويحتوى البرقوق المجفف ايضا على مركبات الفينول التى تعمل على بناء العظام كما ان البرقوق يفيد فى علاج الروماتيزم وحمايه العظام من الهاشاشه ويحافظ على عظام المراءه فى سن الياس .
فوائد البرقوق للبشرة
البرقوق ملئ بالفيتامينات المغذية التي تساعد في تغذية البشرة ومنع الشيخوخة المبكرة وشد الجلد والحفاظ علي شباب البشرة ونعومتها
البرقوق ينشط الدورة الدمويه وينشط عمل الكليتين
يساعد البرقوق على تخفيف الام الصدر
البرقوق المجفف يساهم فى علاج فقر الدم
يحتوى البرقوق على مضادات للاكسده مما يعمل على تحسين وظائف الدماغ

[عمو ساكه]

فوائد بذور العنب



لوحظ بأن العديد من الناس يتناولون العنب بعد التخلص من بذوره
أو قد يشترون عنباً بدون بذور
وبالتالي يحرمون أنفسهم من فوائده الكبيرة.

وقد ثبت علمياً بأن بذور العنب تحتوي على مادة فعالة
تعمل بنسبة أقوى بعشرين مرة من تأثير فيتامين " ج "،
وخمس مرات أو أكثر من تأثير فيتامين "e"،
وهذا يؤكد الدور الحيوي لبذور العنب في الحد من العديد من المشاكل الصحية.

كما أن لبذور العنب المقدرة على خفض نسبة الكولسترول الضار من الجسم
والتحكم بضغط الدم ليكون بمستوياته الطبيعية
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة القوية والفعالة
التي لها تأثير فعال في الحد من المواد الخطيرة في الجسم
والتي ترتبط زيادتها في الجسم بحدوث أمراض كثيرة
يأتي في مقدمتها أمراض القلب والجلطة.

وأيضاً تحتوي بذور العنب على عناصر فعالة
ذات تأثير قوي في الحفاظ على نضارة ومرونة الجلد
وبالتالي فهي تلعب دوراً ملفتاً في تأخير ظهور التجاعيد.

ولكن يجب ملاحظة ضرورة الحرص على تكسير بذور العنب بالأسنان
ومن ثم بلعها وذلك للحصول على فوائدها،
لأن تكسير هذه البذور يساهم في استخراج مستخلص البذور وتحقيق الفائدة المرجوة منها.

[عمو ساكه]

مستخلص بذور العنب

---

لمن لا يعلم فوائد مستخلص بذور العنب Grape Seed Extract صديق الشرايين ، ومرمم لأنسجه الجسم.... من يقم بعصر العنب ورمي البذور ,او من يقم بأكل العنب بلا بذور, بحجة انه لا يحبها عليه أن يفكر بالأمر مرتين ,الأولى لأنه اضاع الكنز الطبي في بذور العنب والثاني لأنه أكل ما لا يستفاد منه إلا قليلا. عند شراء العنب ابحث دائما عن الأحمر او الأسود فان لم تجد فقم بشراء الابيض ودائما اسال عن العنب ذي البذور ولا تشتري الذي بدونها المادة الفعالة : Proanthocyanidins فما هي اهميتها طبيا ؟ البرونثياسنديز أهميتها تكمن في أنها تعتبر مادة مضادة للأكسدة بشكل قوي تؤدي إلى ثبات بروتين الكولاجين وتعمل على صيانة بروتين الإلستين وهي البروتينات الرئيسية في الأنسجة الرابطة والتي تدعم الأعضاء المختلفة والمفاصل، علاوة على الأوعية الدموية والعضلات ,بمعنى أخر انها تقوي ما يشبه الشبكة الخرسانيه للمباني التي تربط اجزاء البناء ببعضها. الحالات الطبيه التي يستخدم فيها مستخلص بذور العنب. • ضعف الارتواء الدموي المزمن للأعضاء المختلفة في الجسم، وخصوصا الأعضاء الحساسة مثل شبكية العين، والمخ، والأطراف لذلك ينصح به لمرضى السكري ومرضى تصلب الشرايين. • يوصف للحفاظ علي الأوعية الدموية الحساسة المغذية للمخ صحية وسليمة لذلك ينصح به في حال الجلطات الدماغيه. • كما يوصف أيضا في حالات الجلطات القلبية . • ينصح به بعد جراحه القلب المفتوح . • ينصح للمصابين بالعشى الليلي حيث انه أقوى 100 مره في علاج هذا الاختلال من فيتامين A • يوصف للتخلص من التجاعيد على الوجه حيث انه أقوى بمرات عديده من أقوى المستحضرات المشهورة في هذا المجال بل ويعطي نتائج أفضل من حقن الكولاجين والبوتوكس غالية الثمن يجب تناوله على الأقل لستة شهور قبل أن تكون النتيجة ملموسة ويمكن استخدام زيت بذور العنب خارجيا لاجل تسريع المفعول. الجرعات العلاجية: يجب تناول مستخلص بذور العنب, أو بذور العنب الطازجة بمعدل 200-300 مللغرام ثلاث مرات يوميا لمده شهرين قبل ملاحظه النتائج الايجابيه ,للأصحاء يمكن اخذ نصف الجرعه بشكل يومي هذا يؤدي الى تعطيل عمل الشوائب الحرة السلبي علي خلايا الجسم، والتي يرجع إليها السبب المباشر في حدوث الشيخوخة المبكرة-الهرم-، وحدوث جميع الأمراض المزمنة، كمثل أمراض القلب، أمراض السرطان، والتهاب المفاصل المزمن-الروماتزم-. يمكن الحصول على مستخلص بذور العنب من الصيدليات التي تهتم بالمواد الطبيعية وتكون على شكل كبسولات تتراوح بين 50-100 مللغرام لكل واحده, والعلبة تحتوي بين 60-100 حبه. وطبعا من لم يجد هذه المنتجات فليس امامه من حل غير تناول بذور العنب بشكلها الطازج مع ملاحظه سحقها في الفم ومضغها جيدا لكي يستفيد الجسم منها. ملاحظات * مضاد الاكسده البرونثياسندينز يتواجد أيضا في العديد من النباتات مثل: لحاء شجر الصنوبر ,قشرة ثمرة العنب., تتواجد أيضا في عنب الدب ,التوت البري ,الزبيب الأسود ,الشاي الأخضر والأسود ، لكن تبقى بذور العنب فيها الكميه الأكبر منه. * مضادات الاكسده لا تصنف على أنها مواد أساسيه في بناء الجسم لكن نقصها يؤدي الى تكاثر الشوائب الحرة التي قد تؤدي الى أمراض عديده ان لم يتم التخلص منها وإزالتها من الجسم. * زيت بذور العنب مع زيت جنين القمح مع زيت الزيتون بمعدل 2-1-نصف يضاف اليهم فيتامين سي سائل بمعدل غرام لكل 100 ملليتر من الزيوت مجتمعه ,افضل زيت لتنعيم واضفاء لمسه ساحره على الجلد ,يمكن أن يستخدم للجسم بشكل كامل وذلك بدهنه بشكل أسبوعي وتركة طوال الليل. • ليس هنالك من أعراض جانبيه نهائيا لاستخدام مستخلص بذور العنب. كانت هذه بعضا من فوائد بذور العنب الكثيرة فهل سوف ترميها بعد ان عرفت فوائدها؟

[عمو ساكه]

فوائد القهوة الخضراء 10 فوائد رهيبة
فوائد
تعرف علي اشهر فوائد القهوة الخضراء للتخسيس والبشرة وضفط الدم وغيرها الكثير من الفوائد الموجودة في القهوة الخضراء.
القهوة الخضراء هي المأخوذة من البن الخام الغير محمص فعدم قيام البائع بتحمصيها يحافظ على ما بها من عناصر غذائية هائلة فهى غنية جدا بحمض الكلوروجينيك وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي من شأنها تخليص الجسم من الجذور الحرة وتعزيز الصحة .
فوائد القوة الخضراء للرجيم
نجد ان القهوة الخضراء خاصا الغير محمصة تساعد على التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون.
وقد أشارت بعض البحوث والدراسات على العديد من الأشخاص الذين يعانون من السمنه الزائدة عن الطبيعى وقد وضعوا تحت الأختبار مع مراعاة أن يستمروا .
فى عمل الرجيم السائد لديهم بجانب شرب فنجان من القهوة الخضراء صباحا قبل الأفطار ولمدة 60 يوم
وطريقه عملها سهله جدا وهى اضافتها الى الماء ووضعها على النار لحين الغليان ثم نصفيها بمصفاة رفيعة ونشربها وبألف هنا وشفا
ولوحظ أوزان الأشخاص المشتركين فى هذة الدراسة لمدة تتراوح من 5 الى 6 أشهر وكانت النتيجة رائعة فقد قلت الأوزان بنسبه 11% من الوزن ما قبل الاختبار وهذا يعادل من 12 الى 17 كجم تقريبا حسب الوزن الحقيقى .
فقط نجد أن من العناصر الأساسية للقهوة الخضراء الغير محمصة والتى يجب التركيز عليه هى الحمص الكلوروجينى فقط لها تأثير كبير على فقدان الوزن الزائد أكثر من تأثير الكافيين.
وتوجد بالصيدليات كبسولات القهوة الخضراء لمن لا يرغب فى شربها كمشروب وعند أخذ كبسول مع كل وجبه وأتباع نظام غذائى لخفض الدهون ونظام صحى وممارسه الرياضه بأنتظام نجد أنه يكون حل رائع ومميز وغير مكلف لمشكلة أنقاص الوزن فى فترات صغيرة .
من فوائد القهوة الخضراء انها مثل الاسبرين
كما أثبتت الدراسات أن القهوة الخضراء تحتوي على عنصر منشط يعمل تماماً ,مثل الأسبرين في حفظ الصفائح الدموية في القلب ومنعها من حصول الجلطات . هذا العنصر يحسن الدورة الدموية ويمنع تصلّب الشرايين وبالتالي فانّ شرب القهوة الخضراء يمنع حدوث أمراض القلب الكثيرة مثل السكتة القلبية والسكتات الدماغية وضغط الدم .
فوائد القهوة الخضراء لعلاج ضغط الدم المرتفع
فان أستهلاك القهوة الخضراء يؤثربشكل مفيد على أرتفاع ضغط الدم وقد أثبتت الدراسات أنخفاض ضغط الدم بشكل ملحوظ مع أرتفاع معدل أستهلاك القهوة الخضراء .
فوائد القهوة الخضراء لمرضي السكر
ويعتبر استهلاك القهوة الخضراء فعالاً في أنقاص مستويات السكر والأنسولين في الدم ويعود ذلك الى وجود حمض الكلوروجينيك المسؤول عن التأثير المضاد على نقل سكر الجلوكوز في الدم .
من فوائد القهوة الخضراء ايضا
__ وقاية من السرطان
حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء هو عامل جيد للوقاية من سرطان. حمض الكلوروجينيك وديه القدرة على تحييد جميع المركبات المسببة للسرطان تناولها في الجسم.
اليقظة العقلية
القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين التي عند تناولها في الجسم يجعل الشخص يكون في حالة تأهب عقليا لفترات أطول. ومن المعروف ان البن الأخضر يحسين الذاكرةالشخص والقدرة على التعلم. فإنه يجعل الشخص يعالج المعلومات بشكل أسرع.
صحة الجهاز الهضمي:
القهوة الخضراء تساعد في الحد من مشاكل في المعدة. فإنها تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي كما أنها تقلل من الإسهال والقيء.
فوائد القهوة الخضراء للبشرة
تساعد القهوة الخضراء على زيادة مستويات الحمض الأميني في البلازما. وتحمي الجسم من الجذور الحرة وهي جزيئات في الخلايا البشرية مسؤولة عن الشيخوخة وتلف الانسجة والمواد المضادة للأكسدة في القهوة الخضراء تتفاعل مع هذه الجزئيات لتفادي الأضرار التي تلحق بهذة الخلايا.
كما انها تقوي جدا الجهاز الهضمي مما يحفز عملية الأيض أو التمثيل الغذائي وبذلك معها لن تعاني من عسر الهضم مرة أخرى وهذا بفضل حمض الكلوروجينيك وكذلك طحلب اللاميناريا لأنه مصدر غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية وكلها محفزات للهضم تخلص الجسم من الدهون الزائدة وتحافظ القهوة الخضراء على المسالك البولية في صحة جيدة كما انها تحسن من عمل وظائف الكبد وتنقية الدم من السموم .
فوائد القهوة الخضراء في الحفاظ على الصحة العامة
ولكن القهوة الخضراء لا ينصح بها للحوامل أو المرضعات فالأبحاث التي أجريت تم إجراؤها على البالغين ولم يعرف تأثيرها على الأطفال والحوامل بعد وليس من المفضل الإكثار منها أيضًا فخير الأمور الوسط.
اضرار تناول الكثير من القهوة الخضراء
صداع الراس
اضطراب في المعدة
قلق
المخاطر تنتج بسبب الكافيين، لان القهوة الخضراء تحتوي علي جرعات عالية جدا من الكافيين وقد لا تكون جيدة بالنسبة للأشخاص المصابين بأمراض مثل:
القلق
داء السكري
ضغط دم مرتفع
متلازمة القولون العصبي
هشاشة العظام

[عمو ساكه]

* الشاي الأبيض ..ْ~


عندما تحضر الشاي المرة المقبلة .. حاول تحضير قدح من الشاي الابيض، نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الاصابة بالسرطان اضافة الى منعه لشيخوخة الجلد، وفقا لدراسة لباحثين في جامعة كنغستون البريطانية ومؤسسة "نيلز يارد ريميديز".

وقال الباحثون، الذين درسوا خلاصات من 21 نبتة وعشبا كان الشاي الابيض من بينها، ان فوائد هذا الشاي تفوق فوائد النباتات الاخرى، اذ ظهر انه لا يقلل من مخاطر السرطان فحسب بل ويقلل ايضا من خطر الاصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي ومن ظهور التجاعيد مع تقدم السن!

وقال ديكلان ناوتون البروفسور في كلية علوم الحياة في الجامعة ان الدراسة تشير الى قدرات الشاي الابيض في منع الهرم والشيخوخة، ويمتلك مواد مضادة للأكسدة تقلل من حدوث السرطان وامراض القلب.

واضاف ان فريقه "اجرى اختبارات للتعرف على خلاصات النباتات التي تحمي البروتينات الموجودة في تركيبة الجلد، خصوصا الإيلاستين والكولاجين".

ويدعم الإيلاستين المرونة الطبيعية للجسم وهو ما يساعد الرئتين والشرايين والاربطة والجلد في تأدية وظائفها، كما يساعد الجلد في التئام الجروح عند تعرضه لها.

اما الكولاجين البروتين الموجود في الاربطة، فهو مهم لقوة الجلد ومرونته.

وقال الباحثون ان الشاي الابيض منع نشاط انزيمات تقوم بتفكيك الإيلاستين والكولاجين، ويؤدي هذا التفكيك الى ظهور التجاعيد، وتلعب هذه الانزيمات دورها ايضا سوية مع الالتهابات، في حدوث التهاب المفاصل الروموتويدي.

ونشرت الدراسة في عدد الرابع من اغسطس (آب) في دورية «بي ام سي كومبليمنتاري أند ألترنيتيف ميديسن» المعنية بدراسات الطب المكمل والبديل.

ويعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي، ومشروبه خفيف الطعم.

ويتم الحصول عليه عند قطف البراعم الصغيرة لشجرة الشاي الأوراق الصغيرة بعناية من دون الأوراق الكبيرة والعادية، ثم يتم تجفيفها بعناية أيضاً.

[عمو ساكه]

فوائد الكركم

---

_ لقد تم التعرف على فوائد الكركم الطبية قبل مئات السنين عن طريق الطب الصيني والهندي القديم. وقد استخدم لعلاج العديد من المشاكل مثل: الاكتئاب، عسر الهضم، انتفاخ البطن، التهاب المفاصل، قرحة المعدة، اليرقان، اضطرابات الكبد، اضطرابات الدورة الشهرية وفي تسكين الالام وشفاء الجروح وغيرها الكثير. يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل: البروتين، الالياف الغذائية، النياسين، فيتامين C، فيتامين E، فيتامين K والعديد من المعادن مثل: الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الحديد، المغنيسيوم والزنك. ولربما بسبب كل هذه العوامل، غالبا ما يستخدم الكركم لعلاج كل هذه المشاكل الصحية والامراض. اليكم اهم فوائد الكركم التي سنوجزها في النقاط التالية: 1- مضاد قوي للالتهابات وخاصة التهابات المفاصل: فقد ثبت ان من فوائد الكركم انه يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، بالاضافة لاحتوائه على خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات. ولهذا ينصح به كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل. بالاضافة الى ذلك فهو عامل مطهر ومضاد للجراثيم الطبيعية، مفيد في تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها. وهو مسكن طبيعي للالام. وبسبب خصائصه المضادة للالتهابات فقد امتلك الفوائد التالية: - قد يساعد في علاج الصدفية وغيرها من الامراض الجلدية الالتهابية. - يعتبرعلاج طبيعي لالتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي. - يمكن ان يساعد على التقليل من الالتهابات المرتبطة بالربو، فعند اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ، و شرب هذا الخليط يعتبر وسيلة منزلية فعالة في علاج الربو. - مقاومة نزلات البرد والانفلونزا فباعتباره مادة مضادة للبكتيريا والفيروسات، يجعله فعالا في مقاومة السعال نزلات البرد و الانفلونزا. - يساعد على تحفيز جهازالمناعة في الجسم. - يساعد في التئام الجروح والحروق واعادة تشكيل الجلد التالف، ويمكن استخدامه بوصفه مطهر طبيعي فعال. بهذا يمكنك اضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ وشربه قبل الذهاب الى الفراش للمنع والوقاية من اي التهابات. 2- الكركم يحارب السرطان: دلت العديد من الدراسات الحديثة بان الكركم يحتوي على مادة "كيوركيومين" - وهي العنصر النشط في الكركم- والتي يمكن ان تحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية. واكدت الابحاث ان ملعقة صغيرة من الكركم تساعد فعلا في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة الاورام السرطانية، بل وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات اكسدة قوية. وبهذا فقد وجد بانه قد يساعد في الوقاية من سرطان البروستات ووقف نموه. وفي مقاومة سرطان القولون و سرطان الثدي وسرطان الجلد وهو يقلل من خطر الاصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة. كما وان له دور في تعزيز اثار بعض انواع العلاج الكيميائي والتقليل من اثارها الجانبية. 3- الكركم مفيد لصحة الكبد ويعزز من ازالة السموم من الجسم: الكبد يزيل سموم الدم من خلال انتاج الانزيمات والكركم يعمل على زيادة انتاج هذه الانزيمات الحيوية مما يؤدي الى تقليل السموم في الجسم. كما واثبت بان له دور في محاربة امراض الكبد وتنشيط وتحسين الدورة الدموية. 4- يساعد في نزول الوزن وحرق الدهون: لقد اثبتت العديد من التجارب ان من فوائد الكركم انه يساعد في التمثيل الغذائي للدهون ويساعد في خسارة الوزن وتنحيف البطن. فمسحوق الكركم يمكن ان يكون مفيدا جدا في الحفاظ على وزن الجسم المثالي. حيث يتواجد عنصر في الكركم يساعد على تحفيز المرارة لزيادة تدفق وافراز العصارة الصفراء في الجسم والتي لها الدور الاكبر في هضم الدهون وايضها. وهذا بدوره يحسن من عملية الهضم ويقلل من اعراض الانتفاخ والغاز. والكركم ايضا مفيد في علاج معظم اشكال التهابات الامعاء بما في ذلك التهاب القولون التقرحي. 5- يساعد في محاربة الزهايمر: لقد اثبتت الابحاث دور كبير للكركم في منع او ابطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق ازالة تراكم الترسبات التي تسببه في الدماغ. ولطالما تم ربط مرض الزهايمر باصابة الدماغ بالالتهاب، ومن المعروف ان الكركم له الخصائص المضادة للالتهابات والنشاط المضاد للاكسدة. لذلك، فان الاستهلاك اليومي المنتظم للكركم قد يكون وسيلة فعالة لمنع ظهور مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة. الكركم يدعم صحة الدماغ بشكل عام عن طريق المساعدة في ازالة تراكم المواد الدهنية في الدماغ وتحسين تدفق الاوكسجين اليه. 6- يساعد في السيطرة على مرض السكري: لقد اظهرت العديد من الدراسات ان المواد المضادة للاكسدة في الكركم تساعد وبفاعلية على تقليل مقاومة الانسولين وتخفيف مستوياته في الدم، مما قد يكون له دور في منع حدوث مرض السكري من النوع الثاني. كما انه له دور في تحسين السيطرة على مستويات الجلوكوز ويزيد من تاثير الادوية المستخدمة في علاج مرض السكري. ولكن يجدر الانتباه الى ان تاثيره العكسي قد يكون خطرا على مرضى السكري عندما يقترن تناوله مع اخذ ادوية السكري القوية، مما قد يؤدي لانخفاض نسبة السكر في الدم. لهذا فمن الافضل استشارة الاخصائي قبل اخذ كبسولات الكركم. 7- الكركم يقلل من مستوى الكولسترول في الدم: لقد اثبتت الابحاث ان مجرد استخدام الكركم باعتبارها توابل طعام يمكن ان يقلل من مستويات الكولسترول في الدم. فمن المعروف ان ارتفاع الكوليسترول في الدم يمكن ان يؤدي الى مشاكل صحية خطيرة اخرى. ويمكن الحفاظ على مستوى الكولسترول السليم لمنع العديد من الامراض القلبية وامراض الاوعية الدموية.