هنا

[عمو ساكه]

لملح .... فعلا اسميه الذهب الابيض ...لجمال الانثى ..

---

الملح من المكونات الطبيعية التي طالما عُرفت بتعدد استخداماتها، وبرغم كونه واحد من أهم المكونات الرئيسية في الطهو إلا أنه يملك من الخواص ما يجعله عنصر هام في روتينك اليومي للعناية بجمالك. وبصفة عامة فإن الملح يساعد على حفظ توازن البشرة بفضل المعادن التي يحتوي عليها، ويعمل على تأخير شيخوخة الجلد وآثار تقدم العمر. تعرفي على الفوائد الجمالية للملح والطرق المختلفة لاستخدامه للعناية بجمالك. ماسك الملح والعسل لاستعادة توازن البشرة: الملح والعسل كلاهما مضاد للالتهاب ويُساعدا على تهدئة البشرة والتخلص من الحبوب. كما يعملان على الحفاظ على إنتاج الزيوت في البشرة بنسبة متوازنة واستعادة ترطيب البشرة الداخلي. المكونات: 2 ملعقة صغيرة ملح ناعم. 4 ملاعق صغيرة عسل. الطريقة: تُخلط المكونات حتى تتجانس تماماً ويُوضع الخليط على بشرة نظيفة وجافة مع تجنب منطقة العين لمدة 10 دقائق، ثم تُبلل قطعة من القماش النظيف بالماء الدافئ وتُوضع على البشرة لمدة 30 ثانية، تُدلك البشرة في حركات دائرية ويُشطف الوجه بالماء الفاتر ثم يتبع بكريم مرطب. تونر الملح لتنقية المسام والقضاء على البكتيريا المسببة للحبوب: المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الملح. 200 ملل من الماء السابق غليه. الطريقة: يُضاف الملح للماء مع التقليب حتى يذوب الملح تماماً ويُعبأ التونر في زجاجة سبراي نظيفة ويُرش على البشرة مرتين يومياً مع الحرص على تجنب منطقة العين. مقشّر الملح لتنعيم البشرة: الملح بطبيعته مقشر طبيعي يعمل على إزالة خلايا الجلد الميت ويساعد على إمداد البشرة بالمعادن. ولعمل مقشر للجسم لتنعيم البشرة ستحتاجين إلى: 1/4 كوب من الملح. 1/2 فنجان من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند. 10 قطرات من الزيت العطري المفضل (اختياري). الطريقة: تُخلط المكونات وتُعبأ في برطمان نظيف ويُستخدم الخليط في تدليك البشرة الرطبة إما بأطراف الأصابع أو باستخدام اللوفة في حركات دائرية. ويُشطف الجسم بالماء الدافئ. وتُكرر الطريقة مرة أسبوعياً. مُبيض للأسنان: خليط الملح وصودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) خليط رائع يساعد على التخلص من اصفرار الأسنان والتصبغ الناتج من التدخين والإفراط في تناول الشاي والقهوة. كما يساعد الملح على التخلص من التهابات اللثة. المكونات: 1ملعقة صغيرة ملح. 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. الطريقة: تُخلط المكونات وتُغمس فرشاة رطبة في الخليط وتُفرّش الأسنان بالطريقة التقليدية، ولإضفاء نكهة على الخليط يمكن وضع قليل من المعجون على الفرشاة ثم تُغمس في الخليط وتُكرر الطريقة مرتين أسبوعياً. ماسك الملح والليمون لتبييض الأظافر: يعمل الملح على تنعيم منطقة الجلد المحيطة بالأظافر وتقوية الأظافر، أما خليط الملح والليمون فيعمل على تبييض الأظافر وإكسابها لمعة طبيعية ومظهر صحي. المكونات: 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/4 كوب من الماء الدافئ. الطريقة: تُخلط المكونات جيداً وتنقع الأظافر في المحلول لمدة 10 دقائق، وباستخدام فرشاة ناعمة تُدعك الأظافر ثم تشطف بالماء وتُدهن بقليل من زيت الزيتون أو الكريم المرطب. الملح لعلاج قشرة الشعر العنيدة: للتخلص من القشرة العنيدة وتحسين الدورة الدموية في فروة الرأس والوقاية من عدوى الفطريات يمكنكِ استخدام الملح في تليك فروة الرأس الرطبة لعدة دقائق ويُترك لمدة 10 دقائق ثم يُشطف الشعر بالماء ويتبع بقليل من البلسم لمنع جفاف الشعر. الملح من العناصر الهامة والغير مكلفة التي يمكنكِ إدراجها في روتينك اليومي للعناية بجمالك والتمتع بفوائدها المتعددة

[عمو ساكه]

فوائد أكل السمك



دراسة جديدة تؤكد أن السمك له فوائد كثيرة في الوقاية من مختلف الأمراض مثل الربو وأمراض القلب والجلطات الدماغية والوقاية من الخرف وغير ذلك من الأمراض....

يقول تعالى: (وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُوا مِنْهُ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُوا مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [النحل: 14].

السمك يعالج الربو

يقول الباحثون إن تناول الأسماك الغنية بالزيوت، مثل سمك الماكريل والسلمون وغيرها، يمكن أن يساعد على التقليل من مخاطر التعرض لنوبات الربو والوقاية منها، لكن يجب أن يستهلك باعتدال.

يشار إلى أن هذه الفوائد المكتشفة تعد آخر حلقة في سلسلة طويلة من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من إدخال هذه الأسماك في مكونات التغذية اليومية. وقد درس مشروع البحث، الذي أجري في جامعة كمبرج البريطانية، حالة أكثر من 750 متطوعاً بعضهم مصاب بالربو والبعض الآخر سليم.

وحذر العلماء من الإفراط في تناول هذه الأسماك، إذ إنها تحتوي في الوقت نفسه على مركبات الديوكسان التي يمكن أن تكون ضارة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.

تبين للباحثين أن الأشخاص المصابين بالربو ممن يعانون من أعراض المرض ومنها ضيق النفس والصدر، يقل أكلهم للأسماك الغنية بالزيوت الطبيعية بكثير عن نظرائهم الذين يعانون من المرض نفسه لكن لا يعانون من الأعراض بنفس القوة. كما يقول البحث، إن النقص الشديد في تناول الأسماك الغنية بالزيوت يعدّ عاملاً مساهماً في ارتفاع نسب الإصابة بالربو بينهم.

وفي دراسة أخرى تبين للباحثين بأن الأسماك تمثل جزءاً مهما من النظام الغذائي للبشر، وبخاصة للمرأة الحامل من الضروري أن تتناول وجبتين من الأسماك أسبوعيا". ويقول العلماء إنه من الممكن أن تساعد الأحماض الدهنية أوميجا-3 على نمو الأجنة عن طريق تقليل لزوجة الدم وتسريع معدل سريانه، وهو ما يزيد من معدل الغذاء الذي يتلقاه الجنين من أمه.

السمك يقي من الجلطات الدماغية

يقول الباحثون إن أكل السمك يمكن أن يساعد في الوقاية من الإصابة بالجلطات الدماغية، واكتشفوا أن تناول السمك خمس مرات أسبوعياً يمكن أن يقلص من احتمالات الإصابة بالجلطات بأكثر من النصف تقريباً.

ورحبت جمعية الجلطات الدماغية بهذه النتائج ودعت إلى الإكثار من أكل الأسماك خاصة تلك الغنية بالزيوت مثل سمك الماكريل والتونة والسردين، وشارك في الدراسة معمل تشانينج ببريجام ومستشفى السيدات وكلية الطب بجامعة هارفارد. وركزت الدراسة أساسا على السيدات لكن جمعية الجلطات الدماغية تقول إن تلك النتائج يمكن أيضا أن تطبق على الرجال.

وتتبعت الدراسة نحو ثمانين ألف سيدة على مدار أربعة عشر عاما. وخلصت إلى أن النساء اللاتي يكثرن من تناول الأسماك يكن اقل عرضة للإصابة بالجلطات الدماغية، خاصة تلك التي تحدث نتيجة تجلط الدم.

ومن المعروف أن بعض الدوائر الطبية تنصح بتناول الأسبرين يوميا لتجنب الإصابة بجلطات الدم، لكن الدارسة تظهر أن الإكثار من تناول الأسماك يمكن أن يعمل عمل الأسبرين ويغني عنه لهذا الغرض.

ثبت أن السيدات اللاتي يتناولن السمك من مرة إلى ثلاث مرات أسبوعياً تقل لديهن احتمالات الإصابة بجلطة دماغية بنسبة سبعة في المئة عن مثيلاتهن اللاتي يتناولنه أقل من مرة شهرياً. بينما تتقلص احتمالات الإصابة بالسكتة بنسبة اثنين وعشرين في المئة عند تناول السمك مرة واحدة، تزداد إلى سبعة وعشرين في المئة في حالة تناوله من ثلاث إلى أربع مرات أسبوعياً، وترتفع إلى اثنين وخمسين في المئة لخمس مرات في الأسبوع.

وقالت جمعية الجلطات الدماغية إن هذه الدراسة تحمل أنباء عظيمة لمكافحة الجلطات وحثت الرجال والنساء على السواء على الإكثار من تناول الأسماك، ويقول الباحث اوين ريداهان إن الدراسة تشجع على اتباع أنظمة غذائية صحية تضم، إلى جانب الأسماك، الفواكه والخضراوات، قائلاً إن هذا سيحسن من صحة متبع هذه الأنظمة الغذائية.

يؤكد العلماء اليوم أن الأسماك الغنية بالزيوت مفيدة في الوقاية من أمراض القلب والتهابات المفاصل الروماتزمية والخرف. والدراسة الجديدة تؤكد فائدتها للوقاية من الربو والجلطات الدماغية.

السمك لعلاج الأزمات القلبية

كشفت دراسة جديدة أن تناول الأسماك الزيتية كسمك السالمون والتونه مرتين في الأسبوع على الأقل قد يمنع الإصابة بالأزمات القلبية. ووجد الأطباء في الولايات المتحدة دليلاً على أن مادة الأوميجا 3 أو إن 3 المتواجدة في هذا النوع من الأسماك يمكن أن تمنع الحركة غير المنتظمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية.

وتعد هذه الدراسة هي أحدث الدراسات التي ألقت الضوء على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الأسماك الزيتية. وكانت دراسات سابقة قد أوضحت أن تناول هذه الأسماك قد يحمي من الإصابة بمرض القلب أو الأزمة القلبية.

وجد الأطباء أن الأسماك الزيتية يمكن أن تمنع نبضات القلب غير المنتظمة. وأن تحول دون وجود كميات زائدة من الصوديوم والكالسيوم في القلب. ويمكن لهذه الإفرازات الكهربية الزائدة أن تسبب تغيرات عصبية خطيرة في القلب. وقال الأطباء في دراستهم التي نشرت في صحيفة جمعية القلب الأمريكية " أوضحت التجارب على الحيوانات أن الأحماض الدهنية المتواجدة في مادة إن 3 بالأسماك الزيتية مخزنة في أغشية خلايا القلب ويمكن أن تمنع الموت المفاجئ نتيجة أزمة قلبية.

وأجرى الباحثون في هذه الدراسة اختبارات على 2033 رجلاً يعانون من مرض القلب ووجهت لهم نصائح بتناول مزيد من الدهون أو الأسماك. وبحثوا معدل الوفيات بين هؤلاء الأشخاص منذ عامين، حيث وجدوا انخفاضا نسبته 29 بالمائة في معدلات الوفاة عن غيرهم من المصابين بالمرض.

ويقول الدكتور ليف إن ذلك يوضح أن تناول الأسماك الزيتية ساعد في منع نبضات القلب غير المنتظمة ومن حدوث أزمات قلبية. ويعتقد الأطباء أن ما يقرب من نصف حالات الوفاة الناجمة عن أزمات قلبية يكون السبب فيها نبضات القلب غير المنتظمة. وأكد ليف إلى أن تناول الأسماك الزيتية سواء الطازجة أو المجمدة هو أفضل السبل لحماية القلب. كما نصحت مؤسسة القلب البريطانية كل شخص أن يأكل مرتين على الأقل من الأسماك الزيتية كل أسبوع.

والآن يا أحبتي...

إن مثل هذه الدراسات تدعونا نحن المسلمين للاستفادة من نتائجها بحيث نركز في غذائنا على شيء من السمك ولو مرة في الأسبوع على الأقل. كذلك أن نلجأ إلى الأغذية التي ذكرها القرآن لأن الله تعالى لا يذكر شيئاً عبثاً في كتابه الكريم.

وأن نحمد الله على هذه النعم الغزيرة التي لا تُحصى، ولا ننسى أن الحوت الذي هو نوع من السمك ذُكر في القرآن في ثلاث آيات في قوله تعالى:

1- (قَالَ أَرَأَيْتَ إِذْ أَوَيْنَا إِلَى الصَّخْرَةِ فَإِنِّي نَسِيتُ الْحُوتَ وَمَا أَنْسَانِيهُ إِلَّا الشَّيْطَانُ أَنْ أَذْكُرَهُ وَاتَّخَذَ سَبِيلَهُ فِي الْبَحْرِ عَجَبًا) [الكهف: 63].

2- (فَالْتَقَمَهُ الْحُوتُ وَهُوَ مُلِيمٌ) [الصافات: 142].

3- (فَاصْبِرْ لِحُكْمِ رَبِّكَ وَلَا تَكُنْ كَصَاحِبِ الْحُوتِ إِذْ نَادَى وَهُوَ مَكْظُومٌ) [القلم: 48].

وذكر الله الأسماك التي تعيش في المياه العذبة والتي تعيش في المياه المالحة في قوله تعالى: (وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِنْ كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْمًا طَرِيًّا وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِنْ فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ) [فاطر: 12]. وهذه نعمة من الله يجب أن نؤدي شكرها ليس من خلال الكلام فحسب، بل من خلال أداء العبادات وإطعام الفقراء والحرص على ألا ندخل شيئاً من المال الحرام، أي أن يكون مطعمنا حلالاً، وهذا هو الشكر الحقيقي.

وأود أن أضيف شيئاً آخر ليكون العلاج كاملاً ألا وهو تلاوة القرآن والاستماع إلى القرآن، فمن أجل صيانة القلب لا يكفي أن نعتني بالغذاء أو الرياضة، بل هناك ما هو أهم ألا وهو تغذية القلب بالاستماع إلى القرآن لأن الله تعالى يقول: (الَّذِينَ آَمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللَّهِ أَلَا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ) [الرعد: 28].

وقد قمتُ بمراقبة الكثير ممن يحفظون القرآن ويتلونه ويحافظون على أداء العبادات وبخاصة الصلاة على وقتها، ووجدتُ أن لديهم قدرة كبيرة على تحمل ضغوط الحياة ووجدتهم أكثر الناس استقراراً وطمأنينة، وأقل الناس معاناة من الأمراض الجسدية... وهذا يؤكد أثر الالتزام بتعاليم الإسلام وأثر تلاوة القرآن على النظام المناعي للمؤمن.

[عمو ساكه]

ما هي فوائد الليمون للشعر وعلاج تساقط الشعر ؟
فوائد
تعرف علي مجموعة واسعة من فوائد الليمون للشعر الجاف والمتساقط وفوائده في نمو الشعر وتقويته وتطويله .الليمون هدية من الطبيعية يعتبر بلا منازع واحدة من الثمار الأكثر شيوعا فى عائلة الحمضيات يحتوى الليمون على فيتامين C و حمض الفوليك و فيتامين ب ومعادن كثيرة مثل الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم ويوفر العديد من الفوائد الطبية والجمالية وبصرف النظر عن استخدامه في الطهي فهو هام جدا لصحة البشرة والشعر.
وللتعرف اكثر عن فوائد الليمون اقراء هذا المقال
تساقط الشعر وبطء نمو الشعر، والشعر التالف من الشكاوى المعتادة هناك العديد من العلاجات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في علاج هذه الأمراض، بما في ذلك استخدام الليمون لزيادة كثافة الشعر
فؤائد الليمون للشعر
الليمون غنى بفيتامين C الذى يساعد في جعل الشعر أقوى وأطول
عصير الليمون الطازج يحفز نمو الشعر إلى جانب تعزيز بصيلات الشعر
الليمونين، وهو مركب موجود في الليمون يضفي تألق ولمعان على الشعر الجاف
الخاصية المضادة للفطريات من عصير الليمون تحارب قشرة الرأس وتساعد أيضا فى التخفيف من عدوى فروة الرأس
الخاصية الحمضية فى الليمون ينظف بلطف الغبار المتراكم والخلايا الميتة وغيرها من ودائع غير المرغوب فيها من فروة الرأس والشعر.
وبالاضافة الى زيادة نمو الشعر ويترك الشعر رائحة حلوة وجيدة.
الليمون مع زيت الخروع وزيت الزيتون لنمو الشعر
ينمو الشعر بشكل أسرع عن طريق مزج الليمون مع زيت الخروع وزيت الزيتون. الدهون والفيتامينات الأساسية في زيت الزيتون تغذي الشعر من جذوره في حين يساعد زيت الخروع فى أطالة الشعر ويجعله أكثر سمكا وأقوى
يخلط 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون الدافئ مع نصف ملعقة صغيرة من زيت الخروع الدافئ.
إضافة 3 قطرات من زيت الليمون فى وعاء ويخلط جيدا ويوضع على الشعر وفروة الراس
تدلك جيدا لمدة 5 إلى 10 دقائق ويترك على الشعر بعد التدليك من الليل الى الصباح
صباح اليوم التالي يغسل الشعر بشامبو الأعشاب
يكرر العلاج مرة واحدة على الأقل في الأسبوع
فوائد الليمون والبيض والحناء لنمو الشعر
الليمون والحناء والبيض يحفز فروة الرأس لتعزيز نمو وتقوية الشعر. لإنشاء هذا الشامبو تخلط 5 ملاعق كبيرة من الحناء مع بيضة واحدة و 1 كوب من الماء الدافئ.تحرك المكونات لتشكيل عجينة سميكة يضاف عصير نصف ليمونة يوضع الخليط على الشعر وفروة الرأس ويترك حتى يجف تماما (حوالي ساعتين) ثم يشطف جيدا بالماء الدافئ.

عصير الليمون وقناع جوز الهند لمنع تساقط الشعر
مزج عصير الليمون وجوز الهند الطازج بنسب متساوية مع الماء ووضعها على جذور الشعر علاج مذهل لتساقط الشعر يترك الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم يغسل بالشامبو الخاص وهذا القناع يعزز نمو الشعر ويمنع تساقط الشعر ويترك رائحة جميلة جدا.
زيت الليمون وزيت جوز الهند والكافور لعلاج قشرة الشعر
الخاصية المضادة للفطريات فى الزيوت الثلاثة يجعلهم مزيج قوي ضد القشرة تأثير زيت الكافور يقلل الحكة فى فروة الرأس.
خلط 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند الدافئ مع قطرتين من زيت الليمون وزيت الكافور
تدليك فروة الرأس والشعر لمدة 5 إلى 10 دقائق وتركه على الشعر من الليل الى الصباح
في اليوم التالي ضعى منشفة مبللة في الماء الدافئ وتوضع على الشعر لمدة حوالي 10 دقيقة.
عصير الليمون يقوى الشعر ويزيد من لمعانه
تدليك عصير الليمون العادي مباشرة على فروة الرأس يقوي جذور الشعر ويساعد على منع قشرة الرأس عندما تكون جذور الشعر قوية سوف ينمو الشعر أقوى وأطول ترك عصير الليمون على فروة الرأس لمدة 15 دقيقة، ثم غسله. أسبوعيا وصفه فعاله لتقوية الشعر وعصير الليمون أيضا يعطى الشعر لمعانا طبيعا.
فوائد الليمون والصبار لترطيب الشعر
الخصائص المضادة للميكروبات فى الليمون تنظف وترطب فروة الرأس الصبار يزيد رطوبة الشعر الطبيعية ويسرع نمو الشعر.
خلط 2 ملعقة كبيرة من هلام الصبار مع 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
ضعي الخليط على فروة الرأس والشعر
تدليك فروة الرأس لمدة 5 دقائق ويترك على الشعر لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل غسل
يمكنك استبدال هلام الصبار مع 3 ملاعق كبيرة عصير الصبار

الليمون وأوراق الكاري وزيت جوز الهند
هذا الخليط لا يصدق ينظف فروة الرأس ويرطب فروة الرأس ويسرع نمو الشعر أوراق الكاري هي علاج عظيم للشعر والحصول على شعر سميك
إضافة حفنة من أوراق الكاري الطازجة الى 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ونصف عصير ليمونه في الخلاط ويمزج جيدا.
توضع العجينة على فروة الرأس والشعر
تترك حوالي 15 إلى 20 دقيقة ويشطف الشعر بالماء النظيف.
شاركها

[عمو ساكه]

الجوز يخفض نسبة الكوليسترول في الدم

---

لوما ليندا – العرب أونلاين – وكالات: قالت باحثة أميركية إن الجوز يخفض الكوليسترول أكثر من السمك، وأن تناول الفستق باعتدال يساعد في هذا الإطار أيضاً، مشيرة إلى أن الأسماك المدهنة تخفض التريغليسيريد وخطر الإصابة بأمراض القلب معاً. ولفتت الباحثة سوجاثا راجارام من مدرسة الصحة العامة في جامعة لوما ليندا الأميركية، والتي أعدت الدراسة إلى "إن تناول الجوز والأسماك المدهنة يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بشكل كبير وحتى مستوى التريغليسيرايد عند الأشخاص الأصحاء". وبينت الدراسة، التي نشرت أخيراً في مجلة "التغذية السريرية" أن تناول حوالي 42 غراماً من الجوز وقبضة من الفستق، أو ما يعادل ثلاثة ملاعق صغيرة من الفستق المقشور يومياً، يخفض الكوليتسرول بحوالي 5.4 بالمائة والكوليسترول "الرديء" بحوالي 9.3 بالمائة، مشيرة إلى أن ذلك يتماشى مع توصيات وزارة الزراعة الأميركية حول الحمية المتوازنة والصحية التي يتعين التقيد بها. في سياق متصل، ذكرت جمعية القلب الأميركية أن تناول حصتين غذائيتين من الأسماك المدهنة أسبوعياً أي ما يعادل 113 غراماً منها في كل مرة يخفض مستوى التريغليسيريد بنسبة 11,4 بالمائة. أضافت أن هذه المأكولات تزيد نسبة الـ "ليبوبروتين" أو الكوليسترول "الجيد" بحوالي 4 بالمائة، داعية إلى تناول المأكولات التي تحتوي على ألياف طبيعية وكذلك الأسماك المدهنة نظراً لفوائدها الصحية الكثيرة .

[عمو ساكه]

فوائد حمض الفوليك او فيتامين B9 واعراض نقصه ومصادره
اغذية, فوائد
تشمل الفوائد الصحية لفيتامين B9 والمعروف أيضا باسم حمض الفوليك، الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية و السرطان والعيوب الخلقية أثناء الحمل. كما أنه يساعد في بناء العضلات، وتعزيز الخلايا، وتشكيل الهيموجلوبين وتوفر الإغاثة من الاضطرابات النفسية والعاطفية.
فيتامين B9 (حمض الفوليك) ينتمي إلى أسرة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. ومن الضرورى وجود هذا الفيتامين في نظامك الغذائي ويعتبرالجسم البشري قادر على إعداد هذا الفيتامين الضروري، ومن ثم يتم تخزينها في الكبد. المتطلبات اليومية للجسم البشري تستخدم جزءا من هذا الفيتامين المخزنة ويتم تحرير الكمية الفائضة من الجسم عن طريق إفرازه وتحويلها الى طاقة
أعراض نقص حمض الفوليك اوفيتامينB9

وتشمل أعراض نقص فيتامين B9 فقر الدم وفقدان الذاكرة، ونمو محدود من الدماغ والأعصاب والضعف، تشقق الجلد، والتهاب اللسان. وبصرف النظر عن تلك المذكورة أعلاه، فإن نقص فيتامين B9 قد يؤدي أيضا إلى مشاكل خطيرة مثل خفقان القلب والعيوب الخلقية، وهشاشة العظام وسرطان الأمعاء، ونقص الكرات الدم البيضة. وعلاوة على ذلك قد يكون احد الاسباب التى تؤدى الى تاخر الحمل عند المراة
مصادر مهمة لفيتامين B9 المعروف بحمض الفوليك
من أجل جعل نظامك الغذائي غني بفيتامين B9 أو حمض الفوليك، يجب أن يشمل علىعناصر غنية بحمض الفوليك مثل الكبد ومصادر أخرى كبيرة من هذا الفيتامين موجودة فى الخضروات والجبن ، و الفطر والفاصوليا والبقوليات والخميرة، والقرنبيط ويوجد بعض المصادر الأخرى الغنية بفيتامين B9 مثل الابرتقال والموز والبازلاء والارز البنى والعدس
الفوائد الصحية لحمض الفوليك
أصبح من الواضح جدا أن فيتامين B9 او حمض الفوليك هو كنز من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وهو مصدر كبير لتحسين الصحة العامة. وهنا بعض من الفوائد الصحية لهذه الفيتامين

علاج اضطرابات القلب: حمض الفوليك او فيتامين B9 هو أداة هامة في تحسين عمل القلب وهو يفعل ذلك عن طريق إزالة الحمض الاميني، الذى يعد واحد من الأسباب الرئيسية للنوبات القلبية في سن مبكر لأنه يسيطر على مستوى ترسب الكوليسترول على القلب البشري، وبالتالي ضمان حفظ نظام القلب والأوعية الدموية من الاضطرابات مختلفة.
الوقاية من السكتة الدماغية: وبصرف النظر عن ان الحمض الامينى سبب النوبات القلبية، فهو أيضا مسؤولة عن التسبب في السكتات الدماغية، والتي هي الأحداث في الدماغ. وعلاوة على ذلك، كمية كبيرة من الحمض الاميني في الجسم قد تؤدي أيضا إلى إضعاف العظام، مما يزيد من احتمال الاصابة بكسور متكررة. حمض الفوليك او فيتامين B9، كما ذكر من قبل، يساعد في التحكم في كمية هذه المادة الكيميائية في الجسم ويقلل من الخوف من تعرضه لسكتة دماغية.
الحد من الاصابة بالسرطان يعتبر حمض الفوليك او فيتامين B9 عنصرا أساسيا في الحد من حدوث السرطان في جسم الإنسان. كما أنه يساعد على القضاء على فرص الاصابة بالسرطان في أشكال المختلفة، بما في ذلك سرطان عنق الرحم، وسرطان القولون ، وسرطان الرئة. وبالتالي، فمن المستحسن وجود حمض الفوليك بكميات كافية في برنامجك الغذائي اليومي.
الوقاية من تشوهات الاجنة حمض الفوليك هو مورد موثوق للحد من العيوب أثناء الحمل وولادة طفل سليم ونقص حمض الفوليك حالة شائعة بين النساء الحوامل وبالتالي فان حمض الفوليك يحسن على نحو فعال من فرص ولادة صحيةوولادة طفلا سليم

بناء العضلات: يعتبر حمض الفوليك عنصر هام لبناء العضلات، لأنه يساعد في النمو والحفاظ على الأنسجة العضلية.
تعزيز الخلايا: حمض الفوليك هو عنصر أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء. أيضا، هذا الفيتامين يعد عنصر هام لبناء وإصلاح خلايا الجلد في جسم الإنسان والخلايا الموجودة في بطانة الأمعاء الصغيرة أيضا فيتامين B9 مسؤولة أيضا على استبدال الخلايا القديمة بأخرى جديدة، والحفاظ على اجسمنا
من فوائد حمض الفوليك تشكيل الهيموجلوبين : حمض الفوليك هو المسؤول عن تحسين مستوى الهيموجلوبين في الجسم البشري. الهيموجلوبين هو عنصر أساسي يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا وأجهزة الجسم التي تحتاج إليها لتعمل بشكل صحيح وتحسين مستويات الطاقة وزيادة كفاءة التمثيل الغذائي.
من فوائد فيتامين B9 علاج الاضطرابات النفسية والعاطفية: حمض الفوليك يساعد في علاج العديد من الاضطرابات النفسية والعاطفية. على سبيل المثال، فإنه مفيد في علاج القلق والاكتئاب وهما من المشاكل الصحية الأكثر شيوعا التي يعاني منها الناس في عالم اليوم الحديث.

[عمو ساكه]

فوائد البرقوق، 10 أسباب مدهشة لأكل البرقوق يومياً

---

فوائد البرقوق، 10 أسباب مدهشة لأكل البرقوق يومياً القيمة الغذائية للبرقوق السعرات الحرارية البروتين الفيتامينات المعادن الالياف مضادات الاكسدة البرقوق منخفض بالسعرات الحرارية، حيث توفر ثمرة البرقوق حوالي 30 سعر حراري فقط. فوائد البرقوق الصحية والغذائية 1. تحسين عملية الهضم وعلاج الامساك أحد أبرز وأهم فوائد البرقوق، هو تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الالياف إلى جانب السوربيتول والإيزاتين؛ وهي عناصر تساعد جميعها في تنظيم عملية الهضم. ووجدت دراسة حديثة أن البرقوق والقراصيا لهما فوائد كبيرة في علاج اضطرابات الهضم مثل الامساك. وتقوم مركبات السوربيتول والإيزاتين بدور ملين لتشجيع افراز السوائل في المعدة ومن ثم التخلص من الفضلات بكفاءة أعلى. 2. تعزيز مناعة الجسم 3. تحسين مستوى الكولسترول 4. تخسيس الجسم 5. الوقاية من السرطان 6. الحفاظ على صحة البشرة 7. مفيد لصحة الحامل والجنين 8. الوقاية من الارق وتحسين صحة الأعصاب 9. فوائد البرقوق للقلب 10. الحفاظ على مستوى السكر اضرار البرقوق البرقوق يمكن أن يسبب بعض الأعراض الجانبية بالرغم من فوائده الجمة، فيحتوي البرقوق على كمية من الأوكسالات التي تتراكم وتتبلور لتكون الحصوات عند فرط استهلاكه أو عند الأشخاص الذين لديهم قابلية لتكون الحصوات.

[عمو ساكه]

فوائد فيتامين b12 ؟ 10 فوائد لفيتامين ب12
فوائد
ما هي اهم فوائد فيتامين ب 12 تعرف معي علي اهم 10 فوائد صحية لفيتامين b12 . فيتامين b12 من اهم الفيتامينات التي تحافظ علي الاعصاب وخلايا الدم الحمراء وتساعد في كثير من العمليات الحيوية في الجسم.
1- فوائد فيتامين ب 12 لتقليل التعب
فيتامين ب 12 يعمل علي تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الجسم، مما يؤدي إلى إنتاج الطاقة وتقليل التعب والخمول في الجسم.
2- صحة الجهاز العصبي
يساعد علي صحة الجهاز العصبي، ويقلل من الاكتئاب، والإجهاد، وتدمير خلايا المخ.
3- فيتامين ب 12 للقلب
فيتامين B12 يحمي من أمراض القلب عن طريق الحد من وتحسين مستويات الكولسترول الضارة، ويوفر حماية ضد السكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم.
4- فوائد فيتامين ب12 للبشرة والشعر
فيتامين B12 ضروري لصحة الجلد والشعر والأظافر. كما أنه يساعد في تكاثر الخلايا والتجديد المستمر للبشرة .
5- للحماية من السرطان
فيتامين ب 12 يساعد على الحماية ضد أمراض السرطان مثل سرطان الثدي والقولون والرئة، وسرطان البروستاتا.
6- فيتامين ب12 للجهاز الهضمي
يساعد في تعزيز وتحسين عمل الجهاز الهضمي وستلاحظ أنه إذا كنت لا تحصل على ما يكفي منه فستصاب بالإمساك وبطئ الجهاز الهضمي. وهذا يمكن أن يؤدي إلى تسممفي الجسم.
7- فيتامين ب 12 للرجال
فيتامين ب 12 مفيد جدا للرجال لانه يعمل علي زيادة الخصوبة لدي الرجال.
في دراسة نشرت في “مجلة الاستنساخ وعلم الوراثة” في عام 2010 تشير إلى أن انخفاض مستويات فيتامين B12 ترتبط مع فقدان الحيونات المنوية لدي الرجال .
8- فقر الدم
نقص فيتامين ب12 يؤدي الي فقر الدم
9- القلق والارتباك
إذا كنت تعاني من نوبات القلق والارتباك، ونوبات الذعر العادية، قد يكون هناك احتمال كبير أنك تعاني من نقص في فيتامين ب.
10- الجروح
نقص فيتامين ب 12 يؤدي الي عدم التئام الجروح بسرعة.
مصادر فيتامين ب 12
فيتامين B12 موجود بكثرة في الكبد واللحوم والبيض والمحار، والجبن، واللحوم والأسماك.
وممكن ان يأخذ علي شكل اقراص او حقن

[عمو ساكه]

زيت الجوجوبا

الشمع المستخرج من نبات الجوجوبا هو المشار إليه كزيت الجوجوبا
ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والتي من أهمها:

يتمتع بخواص مميزة مضادة للبكتيريا
مما يسمح باستخدامه لعلاج حب الشباب، حساسية البشرة وغيرها من المشكلات.

يشبه في تركيبه الزيوت الطبيعية التي تفرزها البشرة
مما يساعد على الحفاظ على ترطيب البشرة بصورة طبيعية.

يحتوي على حمض الميريستيك
مما يجعله مفيد لعلاج حروق البشرة
كما أنه مضاد للالتهابات
مما يجعله مرطب ممتاز للبشرة الجافة.

[عمو ساكه]

افضل 10 فوائد لعصير البقدونس
فوائد
تعرف معي علي افضل 10 فوائد لعصير البقدونس طبعا من الفوائد المعروفة لشرب عصير البقدونس منها الوقاية من السرطان، وتحسين الجهاز الهضمي والكلى.
1- فوائد عصير البقدونس لجهاز المناعة
تبين ان عصير البقدونس يعمل علي تحفيز الجهاز المناعي مما يساعد علي مكافحة الحساسية، وأمراض المناعة الذاتية والاضطرابات الالتهابية المزمنة. كما يوفر محتواه من الفلافونويد القدرة على تعزيز استجابة جهاز المناعة.
2- تحسين رائحة الفم
يعمل عصير البقدونس علي علاج رائحة الفم الكريهة بسرعة لمجرد شربك له مع بعض المضمضة .
3- من فوائد عصير البقدونس انه مدر للبول
يعمل عصير البقدونس علي اضرار البول مما يعمل تخفيض ضغط الدم المرتفع .
4- مضاد للاتهاب
يعمل عصير البقدونس كمضاد للاتهاب لانه يحتوي علي كمية كبيرة من فيتامين c الذي يلعب دور مهم في علاج الالتهابات.
5- عصير البقدونس منشط ومنقي للدم
الكلوروفيل في البقدونس يساعد علي تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وتنقية الدم. aggregatory تساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. كما أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الفلافونويد المفيدة التي تقيد الجذور الحرة، وتعمل علي تقوية القلب.
6- عصير البقدونس يعمل علي تقليل الامساك والغازات
إذا كنت تعاني من الانتفاخ والغازات، والإمساك، والبقدونس يعالج هذا بسهولة ! وقد تم استخدامه كعلاج تقليدي للمغص وعسر الهضم والإمساك، والغازات المعوية. وهو يعمل أيضا كمدر للبول، مما يساعد على تقليل الانتفاخات الناجمة عن احتباس الماء.
7- فوائد عصير البقدونس للعظام
يحتوي البقدونس علي كمية كبيرة من فيتامين K عالية الذي يعمل علي تقوية العظام , ويعالج هشاشة العظام و يحسن من امتصاص الكالسيوم.
8- يمنع التهابات المثانة
من خلال تحفيز التبول، عصير البقدونس يساعد على طرد البكتيريا السيئة في المسالك البولية التي يمكن أن تسبب التهابات المسالك البولية . وهو أيضا عشب مضاد للجراثيم ، مما يجعله قوي في علاج الالتهابات البكتيرية في المثانة والمسالك البولية.
9- يساعد علي تحسين الهضم
البقدونس يحفز الشهية ويحسن عملية الهضم. وهو يحتوي على مجموعة من الإنزيمات المختلفة التي تساعد في تحطيم الغذاء أثناء عملية الهضم، وكذلك الفيتامينات والمعادن، وغيرها من المغذيات النباتية التي تساعد في امتصاص والاستفادة من غيرها من الأطعمة التي نتناولها.
10 فوائد عصير البقدونس في علاج فقر الدم
البقدونس يحتوي على ضعف كمية الحديد الموجودة في السبانخ. الحديد هو العنصر الذي يحمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء، ويساعد على منع فقر الدم . فقط 1 كوب من البقدونس ويقدم 3.7 ملغ من الحديد، أو 21٪ من السعرات اليومية الموصى بها!

[عمو ساكه]

لسكر وليس الملح السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم

~ ~ ~ ~

بعد سنوات طويلة من اتهام الملح بأنه السبب الرئيس لارتفاع ضغط الدم بين الناس، وجهت مجلة طبية أمريكية أصابع الاتهام إلى السكر، معتبرة أنه المتهم الرئيسي، مع المحافظة على كون الملح أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع ضغط الدم.



فقد كشفت دراسة، نشرتها المجلة الأميركية لأمراض القلب (The American Journal of Cardiology)، أن السكر وليس الملح، يُعد السبب الرئيس في ارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية والنوبات القلبية، فضلاً عن الأمراض الأخرى المرتبطة بالشرايين والقلب.

ونقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الدراسة، التي اعدها فريق من العلماء والباحثين من نيويورك وكانساس، قولهم إن السكر يمثل خطورة أكبر من الملح على الصحة العامة للإنسان؛ وهو عكس ماكان شائعاً لسنوات، حيث عزا الأطباء اسباب الإصابة بالسكتات الدماغية لحوالي ثلاثة ملايين حالة وفاة سنوياً حول العالم إلى الملح.



وأُجريت الدراسة على ( 8670) شخصاً بالغاً في فرنسا، حيث كشفت النتائج عدم وجود أية صلة بين الملح وارتفاع ضغط الدم، وأن تأثير السكر على ارتفاع ضغط الدم و ما ينجم عنه من امراض و مضاعفات أكبر بكثير من تأثير الملح، بل ان تأثير الملح بهذا الخصوص مبالغ فيه، إذا ما قورن بتأثير السكر.

وأضافت الدراسة، أن مستويات السكر تؤثر على منطقة رئيسية في الدماغ، والتي تتسبب في تسريع معدلات ضربات القلب، وارتفاع ضغط الدم .

وناشد الدكتور "جيمس دونيكونتونيو"، أحد الأشخاص الذين أعدوا الدراسة،حكومة الولايات المتحدة من أجل العمل بشكل جاد وصارم على خفض نسب استخدام السكر في الأغذية خاصة الجاهزة منها؛ لاجل الحد من المضاعفات التي يسببها ارتفاع ضغط الدم.



ويعاني من مرض ارتفاع ضغط الدم، أو "القاتل الصامت" حوالي 20 % من سكان العالم و يقتل نحو 9 ملايين من البشر في كل عام بمضاعفاته التي تتعدى إلى الجلطات و النوبات القلبية و السكتات الدماغية و الامراض المرتبطة بضغط الدم بصفة عامة ...