هنا

[ثامر الحيدري]

تحضيرعصير البطيخ المثلج

يعد البطيخ من أحب الفواكه الصيفية للكبار والصغار ، حيث أنها فاكهة منعشة تطفئ ظمأ الصيف بالإضافة لطعمها اللذيذ ، علاوة على القيمة الغذائية العالية لمكوناته ، يعمل البطيخ على ترطيب الجسم ومنحه كمية كم الماء تعوض الماء المفقود عند ارتفاع درجة الحرارة ، كما يحافظ على صحة الكلى لما يحتويه من الماء والمعادن ، كما يتميز البطيخ بنسبة قليلة من السعرات الحرارية وكمية من الماء مما يساعد على خسارة الوزن الزائد ، ويمكن تحضير مشروب منعش من البطيخ وذلك بطريقة سهلة :
– 500 جرام بطيخ
– عصير ليمونه واحده
– مكعبات ثلج
يقشر البطيخ وتنزع البذور ، ثم يقطع لقطع صغيرة تخلط في الخلاط الكهربائي ، ويصب بعد ذلك مشروب البطيخ مع مكعبات الثلج .