في بعض الأحيان نشتهي بعض الأطعمة بصورة غير منطقية، مثل الميل إلى الحلويات بشدة، أو الأطعمة المملحة أو غيرها، في الحقيقة تلك رسائل خفية يرسلها جسمكِ إليكِ وسنخبركِ هنا بمعانيها بالتفصيل.
اشتهاء النشويات:
لو كنتِ تشتهين دومًا الخبز والمكرونة، فربما لأن مستوى الطاقة في جسمكِ منخفض، لكن المشكلة أن هذا الاشتهاء قد يؤدي إلى تناول أطعمة غير صحي، وكذلك تناول كثير من الكربوهيدرات، ما يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم، لأنها سريعة الهضم والامتصاص، وبالتالي تأكلين مرة أخرى سريعًا.
لذلك لو كنتِ تشتهين الكربوهيدرات، يمكنكِ استبدالها بالنشويات ذات الحبوب الكاملة، وهي غنية بالألياف وبالتالي تأخذ وقتًا أكثر للهضم، وتشعرين بالشبع لمدة أطول، ولها فوائد صحية كثيرة.
اشتهاء الحلويات:
الحلويات متوافرة بكثرة حولنا، وبالتالي نتناول الزائد عن حاجتنا كل يوم وبسهولة، فمتوسط ما يتناوله الشخص من السكر يقرب من 22 ملعقة صغيرة، وهي ثلاث أضعاف احتياجاته اليومية، وتؤثر هذه الحلويات كذلك على كل من ضغط الدم ونسبة الكوليسترول، وعلى الصحة العامة بصورة سيئة، وعلى المزاج بشكل سلبي، وتجعلكِ تجوعين مرة أخرى سريعًا.
عندما تشتهين الحلوى، استبدليها بالفواكه، ولو شعرتِ بالرغبة في تناول المثلجات، استبدليها بالزبادي مع الفواكه، لكن أضيفي الفواكه بنفسك ولا تشتري الأنواع المعلبة عالية السعرات والسكر، فالزبادي يمد جسمكِ بالكالسيوم، والفواكه تعطيكِ الطعم الحلو المطلوب.
اشتهاء الأطعمة المملحة:
عندما تكونين مضغوطة يؤدي الأدرينالين إلى رفع مستوى الكوليسترول بالدم، ما يجعلكِ تميلين للأطعمة الدهنية والمملحة، ولذلك الضغط النفسي غالبًا ما يصاحبه زيادة في الوزن.
لكن يمكنكِ علاج ذلك الميل للأطعمة المملحة بالفشار، دون زيت مع رشة ملح خفيفة.

اشتهاء الأطعمة المقلية:
لو كنتِ تتبعين حمية غذائية قليلة الدهون لوقت طويل، قد تجدين نفسكِ تميلين لتناول الطعام المقلي، في هذه الحالة عوضي الدهون القليلة بجسمكِ ببعض المكسرات المحمصة في الفرن.
اشتهاء الأطعمة المتبلة:
لو كنتِ تشتهين الأطعمة المتبلة، يمكنكِ تناول طبق من شوربة العدس الساخنة، وهي مصدر غني بالألياف والبروتين، وبالتالي تحافظ على ضغط الدم في معدله الطبيعي، وكذلك تشبعكِ حتى الوجبة التي تليها.
اشتهاء الشوكولاتة:
أغلب البالغين لا يتناولون الكمية المفروضة من الماغنسيوم، وبالتالي تميلين إلى تناول الشوكولاتة الغنية بالماغنسيوم، لذلك لو كنتِ تشتهين الشوكولاتة، تناولي الأنواع الداكنة ذات نسبة 75% من الكاكاو أو أكثر.
يمكنكِ وضع طبق يحتوي على اللوز وقطع الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف وتناول هذا المزيج لإشباع كل من رغبتكِ في تناول الشوكولاتة والشعور بالشبع لوجود البروتين، أو يمكنكِ تناول كوب من الكاكاو بالحليب.
الشعور بالجوع الشديد في غير وقت الوجبات:
في هذه الحالة تناولي البروتين، لأن الجسم يأخذ وقتًا أطول لهضمه، وسيشعركِ بالشبع والرضا لوقت طويل، ويزيد من الكتلة العضلية في الجسم، ما يزيد من الحرق بشكل عام في جسمكِ، وهو ما يحافظ على وزنكِ في النهاية. ومن الخيارات السهلة والسريعة البيض المسلوق، فهو بروتين عالي التغذية وفي البيضة الواحدة نحو 75 سعرًا حراريًا.