إليك هذه الحقائق حول علاقة الصيام بخسارة الوزن!
قد يربط البعض بين الصيام وبين خسارة الوزن، خاصة مع اتباع رجيم أو حمية قاسية هدفها تقليل الوزن عن طريق الحرمان من أكلات معينة أو الاعتماد على المشروبات فقط، الغذائية منها بالطبع.
وفي الأصل، فإن الصيام هو طقس روحي قبل كل شيء، لا ينبغي ربطه بخسارة الوزن بقدر ربطه بالسموّ بالروح الإنسانية.
وفي آخر أخبار الرشاقة نأتيك برأي الخبراء في كون الصوم يساعد على خسارة الوزن أم لا.
ففي رأي خبيرة التغذية كاثلين زِلمان، إن ممارسة الصيام بصفته فرضاً دينياً ينبغي أن تكون لهذا الغرض فقط ودون الالتفات لأيّ أهداف أخرى لتحقيق الاستفادة الحقيقية من هذا الطقس. أمّا بالنسبة لخسارة الوزن بالصوم (سواء في رمضان أو خارج رمضان) فلها عدة محاذير؛ إذ تلفت الانتباه إلى عدة نقاط هامة خاصة بردة فعل الجسم على الصوم.
التقليل المفاجئ لكمية السعرات الحرارية المدخلة للجسم، عن طريق تقليل الوجبات أو تقليل كمّياتها ونوعها، يتسبّب بجعل الجسم أكثر تحفظاً، إذ يبدأ جسمك بالشعور بأنه سيدخل فترة حرمان من الطعام، الأمر الذي يؤدّي إلى تقليل نسبة حرق السعرات الحرارية. وهي الحالة التي تستمر لفترة، حتى بعد تغيير نظام الوجبات.
هذه الحالة من الانقطاع المفاجئ عن الطعام قد تساعد على خسارة الوزن فعلاً، ولكنه وزن مرتبط بنسبة السوائل والمياه في الجسم أكثر منه حرقاً للسعرات الحرارية المختزنة في شكل دهون زائدة. ولهذا فإن أنظمة الحمية التي تعتمد الحرمان من الطعام بكمّيات معيّنة أو من أصناف معيّنة، تساعد في فقدان الوزن مؤقتاً ولكن سرعان ما يبدأ الجسم بالثبات أو ربما اكتساب عدة كيلوغرامات زائدة عما قبل، بسبب بطء حرق السعرات الحرارية، واحتفاظ الجسم بأي سعرات مدخلة لها دون حرقها كردة فعل على الحرمان.
كذلك تحذر من الصوم بغرض فقدان الوزن فقط، فليس كل الناس مستعدين لمثل هذا الروتين اليومي من الأكل القليل، مثل كبار السن أو الحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة. كما أن الامتناع عن الأكل بغرض فقدان الوزن، قد يؤدّي إلى كثير من المضاعفات الصحّية، ومنها فقدان كتلة العضلات.
وأشارت إلى أن أعضاء الجسم تستطيع القيام بعملية تنقية الجسم من السموم بفعالية، ما دام الجسم يُمدّ بالمغذيات السليمة، بالكمّيات الصحيحة. ولهذا لا ينبغي ربط "تقليل الطعام" بالتخلص من السموم، وهذه الفكرة غير صحيحة أو مثبتة علمياً.
لذا انتبهي لوجباتك واجعليها صحية متوازنة أكثر منها "قليلة" أو "عديمة" هذا المكوّن أو ذاك، وركزي أفكارك على ممارسة الصيام كطقس روحي قبل أيّ دوافع أخرى لتحققي استفادة حقيقيّة من الصيام.
الصوم لفقدان الوزن، حقيقة أم أسطورة؟
رد مع اقتباس