إذا أردت الاستمتاع بوجبة مشاوي لذيذة وشهيّة، مع تجنب الدهون والسعرات الحرارية الموجودة باللحوم الحمراء، فعليكِ تجربة شواء الأسماك.
وبحسب مجلة “شي فايندز”، يعد السمك من اللحوم سهلة التحضير نسبيًا للمبتدئات، فضلاً عن أنه يحتوي على العديد من المغذيات الحيوية اللازمة للحفاظ على صحتك وصحة أسرتكِ.
لذلك، ننصحكِ بتجربة بعض هذه الأسماك اللذيذة في المرة القادمة التي تشعرين فيها برغبة في تناول اللحوم المشوية، فهي من شأنها أن توازن حميتك بينما تستمتعين بمذاقها اللذيذ.
التونة
سمك التونة صحي للغاية، فهو يحتوي على الكثير من الدهون الصحية، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول والدهون الضارة في الجسم، كما يعمل لحم التونة على خفض ضغط الدم.
السلمون
السلمون أحد أفضل الأسماك من حيث الفوائد الصحية، فبالإضافة إلى احتوائه على الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية، يُعد السلمون مصدراً مهمًا للبروتين والبوتاسيوم، ومضادًا للأكسدة أيضًا.
الماكريل
مذاقه لذيذ، ويحتوي أيضًا على كمية عالية جدا من أحماض أوميغا 3 الدهنية، ما يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وموازنة مستويات الكوليسترول في الدم، وعلاج مشاكل ضغط الدم.
وعلى غرار سمك التونة؛ يحتوي الماكريل على الكثير من المكونات الغذائية الضرورية لعمل أجسامنا بشكل صحيح.
الهلبوت
يتميز لحم سمك الهلبوت بالدهون الصحية، فضلاً عن مجموعة متنوعة من المغذيات الضرورية التي تشمل فيتامين (ب) وفيتامين (أ)، والكالسيوم والحديد والزنك.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hani Al-Mayahi
