مرحبا
اشلونكم؟
كرات الدجاج المقرمشة مشاركتي كطبق رئيسي في مسابقة الطبخ الرمضانية.
المكونات
صدر دجاج مثروم
بصل عدد 1
فلفل اسود
ملح
ملعقتين طحين
صمون مطحون
الطريقة /تعجن المكونات مع بعضها وتغمس بالصمون المطحون،وتقلى بالزيت على نار متوسطة.
نفس العجينة سويتها كباب وشويتها بالفرن
وطريقة التقديم مع السلطةوكرات الدجاج المقرمشة
عصير عنب أسود
سلطات جديدة
سلطة المرتديلا بالبتيته والفلفل الاخضر والزيتون وطبيعي خل تفاح وملح وزعتر.
خيار وحمص ولبن وثوم
معكرونة بالجبنة والزعتر
بيتنجانية
معكرونة بالمرتديلا
والتقديم
وعافيات