اليوم سويت بسبوسة لان بسيطة ومتاخذ وقت
المكونات
- كوبين سميد
- كوبين مبروش جوز الهند
- كوبين روبة
- ملعقة بكنك باودر
- ملعقتين سكر
- ربع كوب زيت
- رشة ملح
- فستق او ماتفضلين للتزيين
- قشطة للتزيين
- قطر ( ماء وسكر وليمون وماء الورد )
الطريقة
نخلط المبروش والسميد مع البكنك باودر والسكر ورشة الملح
ثم نضيف الزيت والروبة تدريجياً حتى تتكون كشكل العجينة
ثم نصبها في القالب المدهون بالزيت
على درجة حرارة 150 لنصف ساعة أو حسب حرارة الفرن
بعدها تصب عليها القطر البارد
والف عافية