هنا

[M̲u̲S̲h̲T̲a̲Q̲ツ]

المقادير

• عجينة سمبوسك
• 1/2 كوب جبن فيتا
• 1/2 كوب جبن كريمي
• 1/2 كوب جبنة موزاريلا مبشور
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ملح
• فلفل أسود

طريقة التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الفيتا و الجبن الكريمي و الجبن الموزاريلا المبشور و قلبي جيدا.
2. اضيفي البقدونس و الريحان و النعناع الى مزيج الجبن و قلبي.
3. ضعي زيت الزيتون و الملح و الفلفل و قلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
4. افردي عجينة السمبوسك ثم قومي بحشوها بمزيج الجبن و الزيتون ثم قومي بلفها على شكل مثلث.
5. سخني زيت غزير في مقلاة على نار متوسطة.
6. ضعي السمبوسك في الزيت الساخن و قلبيها على كلا الجانبين حتى تتحمر و تصبح ذهبية اللون.
7. قدمي السمبوسك بالجبن و الزيتون كمقبلات على سفرتك.

[تاج الورد ❤]

شكرا لك

[M̲u̲S̲h̲T̲a̲Q̲ツ]

شكرا لمرورك والتقيم