مسااااااائكم اكل طيب
طبعا اليوم اله حسيت برمضان
لان دخلت المطبخ
ماما وزوجة اخوي ماموجودات
ف شفت الثلاجه شبيها مبيها
مكونات الاكله من بالي
ومقاديرها عينك ميزانك
بس اهل الرجيم نصيحه لاتاكلوها خخخخ
المكونات
حبة بطاطا كبيرة
لحم ربع كيلو.
حبتان طماطا كبيرتان
بقدونس*كرفس*
حبة بصل كبيره
شعريه
فلفل حار
هيل
بهارات مشكل
ملح
ونومي بصره
نقطع المكونات كما موضح بالصور
والهيل نطلع فقط النوى
ونومي بصره وحده نهرسها زين
هنا قليت البتيتا وبعدين فوقها الشعريه وخليت شوية سوب دجاج حتى تستوي الشعريه
..
كذالك حمست بعض من البصل وبعدين اللحم والطماطا والكرفس وبعدين ضفت البصل المثروم سوة
والهيل ومن استوة خليت مهروس النومي يضيف طعم حامض شوي
بعد ماقليت هالمكونات بطاوتين
وبعد مااستون الاثنين
جمعتهم بطاوة وحده
وهدرت النار وقلبتهم سوة
وهذا الشكل النهائي
طبعا ميقتنعون بطبق واحد
هذا سوب دجاج
بس منتعشى اله بعد ال10
ف صورته وهو ع نار
طبعا السوب معروفه طريقته لكن اني اضيفله شرائح بتيتا وكرفس اول مااحمس الدجاجه
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سورين

