مشروب الخشاف بالعسل
المقادير
- 200 غرام تمر جاف (يفضل البلح الأحمر)
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 كوب ثلج مجروش
- 2 كوب ماء
طريقة التحضير
- اغسلي البلح وأزيلي منه النوى واضربيه قليلاً في الخلاط.
- انقعي البلح في 2 كوب ماء لمدة 12 ساعة.
- في محضر الطعام، ضعي البلح المنقوع مع الماء، الثلج المجروش والعسل، اضربيه لمدة 5 دقائق ثم صفّي الخليط في وعاء
رد مع اقتباس
