الفراولة تقاوم التجاعيد والسكرى والسرطان
تعد الفراولة من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، حيث تتميز برائحتها المميزة وطعمها اللذيذ، كما تدخل فى كثير من وصفات الحلويات، وتشتهر بأنها أحد أهم الفواكه التى تسبب الحساسية خصوصا للأطفال، وقد أكدت الأبحاث، أن للفراولة فوائد عظيمة لصحة الكبار والصغار.
وفوائد الفراولة تتلخص فيما يلى:
مبيض طبيعى للأسنان
تحتوى الفراولة على أحماض عضوية تعمل على تبييض الأسنان عن طريق إزالة الجير المتراكم حولها عند تناولها، فيمكنك استخدامها بدلا من المبيضات الصناعية والتى تتكون من مواد كيميائية تضر أكثر مما تنفع، على عكس الفراولة التى تعمل على تقوية اللثة وتعالج التهابات الفم.
مضادة للأكسدة
تتكون الفراولة من عدد كبير من العناصر المضادة للأكسدة، مما يجعلها الفاكهة الأكثر فائدة للوقاية من الأمراض الخطيرة وأهمها مرض السرطان، وأمراض القلب، كما تقاوم ظهور علامات الشيخوخة.
تقوية العظام
تتوفر عناصر غذائية كثيرة فى الفراولة مثل الماغنسيوم، البوتاسيوم، والمنجنيز يساعد على تقوية العظام، وتساهم فى تكوين بناء عظمى قوى خصوصا للأطفال.
مفيدة لمرضى السكر
احتواء الفراولة على "5% سكر" وهى نسبة قليلة يجعلها الفاكهة المثالية لمرضى السكر، أيضا الفراولة غنية بمادة "الكيرسيتين" التى تقاوم أعراض مرض السكر، ومن أهمها إصابة شبكية العين، وإصابة الكلى.
تعزز صحة العين
من أهم فوائد الفراولة، منع إصابة الإنسان بمرض إعتام عدسة العين، وتساعد أيضا على حماية العين من الآشعة فوق البنفسجية عند التعرض لآشعة الشمس بصورة مباشرة حيث يعمل فيتامين C الذى تحتوى عليه الفراولة على حماية العين من الآشعة الضارة، كما يعمل على تعزيز قرنية العين والشبكية وتقويتهما.
مقاومة التجاعيد
إنّ غنى الفراولة بالفيتامين C يجعلها غنية بمادة "الكولاجين" التى يفقدها الجلد تدريجيا مع تقدم العمر، فهو يساعد على تحسين مرونة الجلد والحفاظ على شباب ونضارة البشرة.
حماية الكلى
الفراولة مدر جيد للبول لذلك يساعد تناول كوب عصير منها على حماية الكلى من تكون الحصوات.
معالجة الإسهال
تعالج مادة "التانين" الموجودة فى الفراولة حالات الإسهال لأنها مادة قابضة، كما أن مادة الكيرسيتين مادة فعالة مضادة للفيروسات والتى تعتبر المسبّب الرئيسى لحدوث الإسهال.
تنظم ضغط الدم
يساعد البوتاسيوم المتوفر فى ثمار الفراولة على ضبط ضغط الدم، فهى علاج مثالى لخفض ارتفاع ضغط الدم، كما أنها تعتبر من أشهر الفواكه إفادة لصحة القلب.
مفيدة فى أنظمة الريجيم
السعرات الحرارية القليلة المتواجدة فى الفراولة تجعلها من أكثر الفواكه المستخدمة فى أنظمة الريجيم لأنها تساعد على الاحتفاظ بوزن صحى ومثالى.