المقادير2صدور دجاج
زيت
1بصل جوانح
ملح
بهارات
فلفل اسود
ملعقتينجبنه سايله +
طريقة التحضير
اولا احضر بصل واقطعه جوانح ثم اضع كميه بسيطه من الزيت واضع عليها البصل واقلقل حتى تطلع ريحته
+
واضع الدجاج ثم البهارات والملح وحتى ينيتضج الدجاح ثم اضع عليه ملعقتين جبن سايل واطفي النار
+
افرد خبز التوتريلا واضع الدجاج واقدمه وبالعاافيه واذا حابين تزينوها بالخس والطماطم