فوائد واضرار الكرز الاسود للجنس والحامل Black Cherry
يمتاز الكرز الأسود بالطعم الشهي واللذيذ ، وله القدرة على الحفاظ على رطوبة الجسم في الأجواء الحارة ، فهو يحارب الجفاف ويخفف من العطش ، كما أنه مصدر غني جداً للفيتامينات من مثل فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ك والفيتامينات ب1 و ب2 و ب5 و ب9 ، ويحوي على الكثير من المعادن والأملاح من مثل البوتاسيوم والصوديوم والمنجنيز والزنك والفوسفور والكالسيوم ، كما الكربوهيدرات ومضادات الأكسدة ونسب ضئيلة من البروتين والسكريات والدهون.
فوائد الكرز الأسود
- يساعد تناول الكرز الأسود على علاج بعض اضطرابات النوم من مثل الأرق وتحسين النوعية العامة للنوم والسبب في ذلك هو احتواء الكرز الأسود على هرمون يسمى الميلاتونين ، وهو من الهرمونات المهمة جداً لتنظيم دورة النوم للجسد.
- يساعد الكرز الأسود في تخفيف من ألام بعض التهابات من مثل التهابات الروماتيزم ، وذلك لأنه يحوي العديد من المركبات الفعالة في مكافحة الالتهابات.
- يحارب مرض النقرس ويخفف من أعراضه لأنه يعمل على تخفيض نسبة حمض اليوريك في الدم.
- يساعد في تخفيض ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على نسب عالية من البوتاسيوم.
- يساعد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدم خاصة النوع الضار منه.
- يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويقي من بعض أمراض مثل تصلّب الشرايين والجلطات الدماغية والذبحة الصدرية.
- يزيد من معدلات الأيض في الجسم لذا يساعد في حرق الدهون وتخفيف الوزن.
- يساعد في الوقاية من بعض الأمراض بسبب غناه بمضادات الأكسدة.
- يخفف من التشنجات العضلية.
- يحارب الصداع النصفي أو الشقيقة ويخفف من ألامها.
- يحارب تجاعيد البشرة والتشققات وعلامات التقدم في السن.
- يحمي من الإصابة بالسرطانات مثل سرطان الرئة والكبد.
أضرار الكرز الأسود
تشير الدراسات العلمية بأن تناول الكرز الأسود بشكل عام أمن ومفيد للصحة لغالبية الكبرى من الأفراد ، ولكن يجب تجنب أكل بذور الكرز الأسود لأنها تحوي على مادة السيانيد السامة ، والتي إن تم تناول الكثير من البذور قد تسبب مغص معوي والحاجة إلى الرعاية الطبية العاجلة.