هنا

[النجمة المتلئلئة]

المقادير :-
- كوبان و نصف الكوب من الطحين
- نصف كوب سكر
- بيضة واحدة
- كوب واحد من الدهن
- ملعقة اكل بيكنك باودر
- ملعقة كوب فانلة
------------------------------------
طريقة العمل :-
1- يخلط الدهن جيدا و يضاف اليه السكر حتى يتجانس
2- تضاف البيضة بعد خلطها و تمزج جيدا
3- ينخل الطحين و البيكنك باودر ثم يضاف الى المزيج و تعجن باليد جيدا
4- تقسم العجينة الى اقسام و تلون حسب الرغبة
5- تعبا في قوالب و تشكل اشكالا مختلفة و توضع على اناء كبير مدهون و مرشوش بالطحين
6- تشوى بفرن متوسط الحرارة لمدة 15 الى 20 دقيقة

[زينب النجفية]

يسلمو عاشت ايدك

[قاسم الكربلائي]