بسبوسة الدريم ويب .. سهلة و لذيذة جدا و مضمونة النتيجة .
المكونات :
كوب سميد .
كوب جوز هند .
كوب حليب بودرة .
1/2 كوب سكر .
مغلف دريم ويب .
علبة زبادي 170 جم
3/4 كوب زيت .
م ك بيكنج باودر .
1/2 كوب ماء .
مكونات أخري :
شعرية باكستانية .
حليب مكثف محلا .
طحينة خام سائلة لدهن الصينية .
بسبوسة الدريم ويب – طريقة العمل :
نخلط كل مكونات البسبوسة الجافة معا و تترك جانبا .
نضيف باقي المكونات السائلة و نخلط .
ندهن الصينية بالطحينة السائلة ثم نصب خليط البسبوسة فيها .
نكسر علي الوجه طبقة خفيفة من الشعرية الباكستانية .
نخبزها بفرن سابق التسخين ، و بعد أن تتحمر من أسفل نشغل الشواية قليلا من أعلي .
نخرجها و نسقيها بالحليب المكثف المحلي ، و تغطي حتي تتشربه تماما ثم ثقطع و تقدم .